پکوان >> نئی تراکیب
 

چکن آلمنڈ کرمنٹ

اشیاء:
مرغی ایک کلو چھوٹی بوٹی
دہی ایک کپ
بادام ایک چوتھائی کپ
کشمش ایک چوتھائی کپ
نمک ایک چھوٹا چمچ
سرخ مرچ ایک چھوٹا چمچ
مرچ، ادرک ایک چھوٹا چمچ
آئل آدھا کپ
پیاز ایک عدد بڑا پسا ہوا(آئل میں براؤن )
ترکیب:
تیل میں مرغی پانچ منٹ کے لئے فرائی کر یں۔ اب دہی میں نمک، مرچ اور کالی مرچ ادرک سب ڈال کر پھینٹیں اور یہ مصالحے والی دہی کڑاہی میں ڈال کر ہلکی آنچ پر پکنے دیں۔ پسا ہوا پیاز بھی ڈال دیں۔ جب دہی کا آدھا پانی خشک ہو جائے تو بادام اور کشمش شامل کر دیں۔ جب دہی کا سارا پانی خشک ہو جائے تو بھون لیں اور آخر میں ایک کپ پانی ڈال کر پکائیں اور اتار لیں۔
ترکیب کی اصل صنف
     
پیچھے مرکزی صفحہ آگے
 

 

Learn to cook with these online cooking recipes, classes and lessons or improve your cooking with expert guides, techniques and tips. Available online free of charge, become a home chef with our huge database of recipes, loose weight cooking home. Cooking Links & sitemap