مطلع صاف ہے واشنگٹن
14.0°C
شہر تبدیل کریں | موسم کی پیشن گوئی
پکوان >> نئی تراکیب
 

اچار کے مصالحے والا قیمہ

اشیاء:
قیمہ ایک کلو باریک
سفید زیرہ چوتھائی چائے کا چمچہ
کلونجی ایک چائے کا چمچہ
ٹماٹر آدھا کلو
کڑی پتہ چھ پتے
ہری مرچ پسی ہوئی ایک چائے کا چمچ
ہلدی آدھا چائے کا چمچ
پیاز درمیانی ڈلی باریک کٹی ہوئی دو عدد
میتھی دانے چھ عدد
ترکیب:
سب سے پہلے دیگچی میں تیل ڈال کر زیرہ کڑی پتہ اور میتھی ڈال کر سیاہ کر لیں، جب سیاہ ہو جائے تو پیاز ڈال دیں۔ جب پیاز ہلکی براؤن ہو جائے تو اس میں ادرک، لہسن، مرچ اور ہلدی ڈال دیں۔ مصالحے کو ہلکا سا بھون کر قیمہ ڈال دیں۔ ساتھ ہی ثابت لہسن ، کلونجی، ٹماٹر اور ہری مرچ بھی ڈال دیں اور اچھی طرح سے بھون کر اتار لیں۔
ترکیب کی اصل صنف
     
پیچھے مرکزی صفحہ آگے
 

 

Learn to cook with these online cooking recipes, classes and lessons or improve your cooking with expert guides, techniques and tips. Available online free of charge, become a home chef with our huge database of recipes, loose weight cooking home. Cooking Links & sitemap