اشیاء:
دہی 1کپ
شہد 3کھانے کے چمچ
مختلف اقسام کے تازہ سیب ،کیلے ،سنگترے ، سٹرابری ،انگور ،ناشپاتی وغیرہ
ترکیب:
1۔ایک پیالے میں دہی ڈال کر خوب پھینٹیں ۔ اب اس میں شہد ڈال کر ہلکا سا چمچ چلائیں یہاں تک کہ دہی کی سطح پر سفید اور سنہری لہریں بن جائیں ۔
2۔پھلوں کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں اگر سخت گٹھلیاں اور بیج ہوں تو نکال دیں ۔
3۔پھلوں کو چوڑی ڈش یا پلیٹ میں ترتیب دے کر تھوڑی دیر کیلئے ٹھنڈا کر لیں ۔ پھر درمیان میں دہی کی چٹنی رکھ کرپیش کریں ۔ غذائیت:
توانائی 161کیلوریز
چکنائی 5.43گرام
جاذب چکنائی 3.21گرام
کولیسٹرول 7.31ملی گرام
فائبر 2.48گرام