اشیاء:
1عدد درمیانہ سائز باریک کتری ہوئی
گاجریں 2عدد باریک کتری ہوئی
بریڈکرم 4کھانے کے چمچ
لیموں کا رس 1کھانے کا چمچ
مچھلی کے قتلے 4عدد باریک چوڑے
نمک اور سیاہ مرچ حسب ضرورت
ترکیب:
1۔اوون کو F ْ400 پر گرم کر لیں ، کار جیٹ ،گاجریں ،بریڈکرم، لیموں کا رس اور حسب ذائقہ نمک مرچ برتن میں ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔
2۔مچھلی کے باریک پارچے کو بچھائیں اور سارے مسالے کے چار حصے بنا کر ہر پارچے پر رکھتے جائیں۔
3۔مچھلی کے ٹکڑے کو اچھی طرح رول کر لیں کھلنے سے بچانے کیلئے ٹوتھ پک سے بند کر لیں ۔ تمام رول اوون کی ڈش پر رکھیں اور تقریباََ 30منٹ تک اوون میں پکائیں ابلے ہوئے آلوؤں اور سلاد کے ساتھ پیش کریں۔
غذائیت:
توانائی 158کیلوریز
چکنائی 3.22گرام
جاذب چکنائی 0.56گرام
کولیسٹرول 50.4ملی گرام
فائبر 1.94گرام