Masaledar Baingan Salan Recipe In Urdu - Recipe No. 1887
Masaledar Baingan Salan Urdu recipe is available at UrduPoint. Masaledar Baingan Salan is a famous dish in this region. You can read here Masaledar Baingan Salan recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Masaledar Baingan Salan. You can know the complete method to make Masaledar Baingan Salan on this page. We will also tell you how long it will take to make Masaledar Baingan Salan. Read the recipe, ingredients, and everything related to Masaledar Baingan Salan below.
مصالحہ دار بینگن سالن بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1887
گول بینگن دو عدد
ٹماٹر پاؤ
ادرک پیسٹ چائے کا چمچہ
لہسن پیسٹ 3/4چائے کا چمچہ
پیاز(سلائس کی ہوئی) ایک عدد
لال مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
ہلدی پاؤڈر چائے کا چمچہ
نمک 3/4چائے کا چمچہ
ثابت دھنیا حسب ضرورت(بھون کر کوٹ لیں)
تیل کپ
ترکیب:
بینگن کے گول قتلے کاٹ لیں۔ تیل گرم کر یں اور بینگن کو فرائی کر لیں۔ بینگن کو نکال کر ایک طرف رکھ دیں۔ اسی تیل میں پیاز ڈال کر براؤن کر لیں۔ اس کے بعد ادرک، لہسن ،لال مرچ پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر، نمک اور تھوڑا ساپانی ڈال کر پکائیں۔ مصالحہ کو ہلکا سا فرائی کر کے اس میں ٹماٹر ڈال کر ڈھک دیں اور پکائیں حتیٰ کہ ٹماٹر گل جائیں۔ اس کے بعد بینگن، دھنیا اور زیرہ ڈال کر ہلکی آنچ پر رکھ دیں۔ دس منٹ کے بعد چولہے سے اتار لیں۔
(4021) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Pakistani Vegetable
پالک پنیر
Paneer Palak
مولی کا قورمہ
Mooli Ka Korma
بینگن کی بورانی
Baingan Ki Borani
گھیا کوفتہ کڑی
Ghia Kofta Curry
ادرک کا شوربہ
Adrak Ka Shorba
سیم کی پھلیوں کا سالن
Seem Ki Phali Ka Salan
کدو کا سالن
Kaddu Ka Salan
مغلئی آلو مٹر
Mughlai Aloo Matar
مولی کی بھجیا
Mooli Ki Bhujia
مصالحہ بھرے ٹماٹر
Tamatar Masala
مصالحہ بھری شملہ مرچیں
Masala Bhari Shimla Mirch
پنیر مٹر مصالحہ
Paneer Matar Masala
More Recipes
بینگن کا بھرتہ
Punjabi Eggplant
لذیذ پیسٹری
Lazeez Pastry
مصالہ بھتورا
Masala Bhatura
مصالحہ بھری شملہ مرچیں
Masala Bhari Shimla Mirch
آلو بینگن کی بھاجی
Aloo Baingan Ki Bhaji
بینگن کا رائتہ
Baingan Raita