Paneer Tikka Kasoori Recipe In Urdu - Recipe No. 3396
Paneer Tikka Kasoori Urdu recipe is available at UrduPoint. Paneer Tikka Kasoori is a famous dish in this region. You can read here Paneer Tikka Kasoori recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Paneer Tikka Kasoori. You can know the complete method to make Paneer Tikka Kasoori on this page. We will also tell you how long it will take to make Paneer Tikka Kasoori. Read the recipe, ingredients, and everything related to Paneer Tikka Kasoori below.
قصوری پنیر تکہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3396
پنیر 400گرام
دہی ایک کپ
بین چار ٹیبل سپون
اجوائن چائے کا چمچہ
اجوائن ایک چائے کا چمچہ
گرم مصالحہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
سفید مرچ پاؤڈر چائے کا چمچہ
ہلدی پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
قصوری میتھی دو چائے کا چمچہ
ادرک ، لہسن کا پیسٹ ایک ٹیبل سپون
سبزمرچ کا پیسٹ ایک ٹیبل سپون
لیمن جوس دو ٹیبل سپون
چاٹ مصالحہ چائے کا چمچہ
مکھن تین ٹیبل سپون
نمک حسب ذائقہ
پکانے کا تیل ایک ٹیبل سپون
ترکیب:
1۔پنیر ڈیڑھ انچ کے چوکور ٹکڑوں میں کاٹ لیں جن کی موٹائی آدھ سینٹی میٹر ہو۔
2۔ایک گہرے پیالے میں گاڑھا دہی، بیسن ، اجوائن، گرم مصالحہ پاؤڈر، سفید مرچ پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر، قصوری میتھی، لہسن ادرک کا پیسٹ، سبز مرچ کا پیسٹ، لیمن جوس، چاٹ مصالحہ ، نمک اور ایک ٹیبل سپون پگھلا ہوا مکھن ڈالیں اور مکس کر لیں۔
3۔پنیرکے ٹکڑوں کو اس مکسچرمیں آدھے گھنٹے کے لئے ڈوبار ہنے دیں۔
4۔کنویکشن اوون230پر گرم کر لیں۔
5۔اوون پروف ڈش میں پنیر کے ٹکڑوں کی ایک تہہ لگا کر ان پر ہلکا سا تیل لگائیں۔
6۔اب انہیں 230Cپر بیس منٹ کے لئے پکائیں اور ہر پانچ منٹ کے لئے بعد مکھن لگائیں۔ ہر دس منٹ کے بعد ان کو الٹائیں۔
7۔گرل ٹاپ(Grill top)کے لئے بارہ منٹ درکار ہیں۔مکھن لگا کر ہر چھ منٹ کے بعد پلٹ دیں۔ گرما گرم پیش کر یں۔
شیف کی ٹپ
دہی گاڑھا کرنے کے لئے اسے ململ کے کپڑے میں باندھ کر لٹکا دیں اور پھر آدھے گھنٹے کے لئے ریفریجریٹرمیں رکھ دیں تاکہ فالتوپانی نکل جائے۔
1
(3730) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Pakistani Food
چنا مصالحہ
Chana Masala
لبنانی تندوری مچھلی
Lebanese Tandoori Fish
گرین کباب
Green Kabab
مٹن ویجیٹیبل رائس
Mutton Vegetable Rice
آش
Aash
گولڈن کیک
Golden Cake
دَم کے کباب
Dum Ke Kabab
ساگ ،اناج اور گوشت کی دلچسپ ڈش
Saag Aur Gosht
پٹھورے
Pathorey
کشمیری ہریسہ
Kashmiri Hareesa
چکڑ چھولے
Chikar Cholay
بیکڈ پالک پنیر
Baked Palak Paneer
More Recipes
اسپیشل کڑاہی
Special Karahi
ڈبل روٹی کے سلائس
Bread Ke Slice
زعفرانی ملائی پنیر تکہ
Zafrani Malai Paneer Tikka
پنیر پلازہ
Paneer Plaza
پوٹیٹو پنیر
Potato Paneer
بٹر اسکاچ
Butterscotch