Zafrani Bread Recipe In Urdu - Recipe No. 1001
Zafrani Bread Urdu recipe is available at UrduPoint. Zafrani Bread is a famous dish in this region. You can read here Zafrani Bread recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Zafrani Bread. You can know the complete method to make Zafrani Bread on this page. We will also tell you how long it will take to make Zafrani Bread. Read the recipe, ingredients, and everything related to Zafrani Bread below.
زعفران کی بریڈ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1001
زعفران چند تنکے
اُبلا ہوا پانی پوناکپ
آٹا 2کپ
نمک آدھا چائے کا چمچ
خمیر 1چائے کا چمچ
زیتون کا تیل 1کھانے کا چمچ
لہسن 2پوتھی کتری ہوئی
سرخ پیاز 1عددسلائس کیا ہوا
روز میری چند پتے
سیا ہ زیتون 12دانے بیج نکال کر کچلے ہوئے
زیتون کا تیل 1کھانے کا چمچ
ترکیب:
1۔جگ میں زعفران کے تنکے ڈالیں اور اوپر سے اُبلا ہوا پانی ڈال کر ڈھکن ڈھک دیں یہاں تک پانی نیم گرم رہ جائے۔
2۔آٹا نمک زیتون کا تیل اور خمیر فوڈ پرسیسر میں ڈالیں آہستہ آہستہ زعفران ملا پانی ڈالتے جائیں یہاں تک کہ آٹا اچھی طرح گندھ جائے اور نرم ہو جائے ۔
3۔آٹے کو لکڑی یا پتھر کے تحت پر ڈالیں اور ہاتھوں سے گوندھیں اسے پیالے میں رکھیں اور اوپر سے پلاسٹک کی شیٹ سے ڈھانپ دیں۔30۔40منٹ تک یونہی پڑا رہنے دیں یہاں تک کہ آٹے کا سائز لگ بھگ دُگنا ہو جائے۔
4۔آٹے کو لکڑی یا پتھر کے تحت پر رکھیں اور آدھا انچ موٹی بیضوی شکل کی روٹی بنا لیں ۔ اسے بیکنگ شیٹ پر رکھ کر20۔30منٹ کیلئے چھوڑ دیں یہاں تک کہ روٹی سائز مزید بڑھ جائے۔
5۔اوون کوF ْ400 پر گرم کر لیں ۔انگلیوں کی مدد سے روٹی پر چھوٹے چھوٹے دباؤدار نشانات بنائیں ۔
6۔روٹی پر پیاز کے سلائس روز میری زیتون چھڑک دیں اور ہاتھوں سے تھوڑا سادبا دیں اوپر سے زیتون کے تیل کی ہلکی سے تہہ لگائیں اور کم از کم 25۔30منٹ بیک کر لیں ۔زعفران کی بریڈ تیار ہو جائے گی۔
غذائیت:
توانائی 1047کیلوریز
چکنائی 29.15گرام
جاذب چکنائی 4.06گرام
کولیسٹرول 0
فائبر 9.48گرام
(3352) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Bachon Ke Pakwan
کافی اسفنج
Coffee Sponge
ہنی ٹافی
Honey Toffee
پیسٹیٹسیو
Pastitsio
ڈینش پیسٹریز۔۔۔
Danish Pastries
بیف ویجیٹیبل لزانیہ
Beef Vegetable Lasagna
مائیکرو ویو اوون چکن پوٹیٹو قورمہ مصالحہ
Microwave Oven Chicken Potato Korma Masala
چکن نگٹس
Chicken Nuggets
جنجر بسکٹ
Ginger Biscuit
لبنانی تندوری مچھلی
Lebanese Tandoori Fish
چکن پیزا
Pizza Chicken
ایور ٹن ٹافی
Everton Toffee
چکن پیٹیز
Chicken Patties
More Recipes
کلا سیک گرین سلاد
Classic Green Salad
سبزی روٹی
Sabzi Roti
آلو کے چپس
Aloo Ke Chips
ڈبل روٹی کے سلائس
Double Roti Ke Slice
جنجر ٹافی
Ginger Toffee
میٹھی روٹی
Tasty Sweet Roti