Golden Biryani Recipe In Urdu - Recipe No. 1885
Golden Biryani Urdu recipe is available at UrduPoint. Golden Biryani is a famous dish in this region. You can read here Golden Biryani recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Golden Biryani. You can know the complete method to make Golden Biryani on this page. We will also tell you how long it will take to make Golden Biryani. Read the recipe, ingredients, and everything related to Golden Biryani below.
گولڈن بریانی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1885
چکن قیمہ کلو
پیاز(چوپ کر لیں) ایک عدد
ادرک(باریک کاٹ لیں) ایک انچ کاٹکڑا
ہری مرچ(باریک کاٹ لیں) 4۔3عدد
ہرا دھنیا گھٹی
نمک حسب ذائقہ
بمبئی چکن بریانی پیک دو کھانے کے چمچے
چاندی کے ورق حسب ضرورت
تیل دو کھانے کے چمچے
ترکیب:
پیاز ،ادرک ،ہری مرچ، ہرا دھنیا، نمک ،بمبئی، چکن بریانی مکس کر کے چکن قیمہ میں ملا دیں ، قیمہ کو باریک پیس لیں اور بالز بنا لیں۔ دو کھانے کے چمچے تیل گرم کر یں۔ بالز کو فرائی کر لیں ۔ پھر تلی ہوئی بالز کو چاندی کے ورق میں لپیٹ لیں۔
بریانی کے لئے :
چاول کلو
نمک حسب ذائقہ
تیل حسب ذائقہ
دہی کپ
ادرک(پیسٹ تیار کر لیں) ایک انچ کا ٹکڑا
لہسن پیسٹ ایک چائے کا چمچ
کیوڑہ چند قطرے
پیاز دو عدد
بمبئی بریانی کا بقیہ پیکٹ :
زردے کا رنگ ایک چٹکی
ہری مرچ 4۔3عدد
پودینہ گٹھی
ترکیب:
دیگچی میں تیل ڈال کر گرم کر یں۔ اس میں کٹی ہوئی پیاز ڈال کر فرائی کرلیں۔ تلی ہوئی پیاز نکال کر پیس لیں۔ تیل میں ادرک، لہسن ،پھینٹی ہوئی دہی، بمبئی بریانی کا بقیہ پیکٹ ڈال کر بھو نیں۔ اس میں چکن بالز ڈال کر ہلکی آنچ پر دم پر رکھ دیں۔ دس منٹ کے بعد ڈھکن ہٹا کر بھون لیں چاول کے پانی میں نمک ڈال دیں۔ پانی ابلنے پر چاول ڈال دیں۔ جب ایک کنی رہ جائے تو اتار لیں۔ الگ دیگچی میں چکن مکسچر کی تہہ ڈالیں اور اوپر پودینہ، ہری مرچیں ڈال دیں ، پھر ابلے ہوئے چاول ڈال دیں۔ زردے کا رنگ اور کیوڑہ چند قطرے ڈال کر ہلکی آنچ پر دم رکھ دیں۔ اب اس بریانی کو رائتے کے ساتھ پیش کر یں۔
(6398) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Biryani And Pulao
مٹن بریانی
Mutton Biryani
چکن بریانی
Chicken Biryani
بریانی کیک
Biryani Cake
مصالحے دار بریانی
Masaledar Biryani
کلیجی گردے کی بریانی
Kaleji Gurday Ki Biryani
میٹھے چاول
Sweet Chawal
سجی پلاوٴ بریانی
Sajji Pulao Biryani
حیدرآبادی بریانی
Hyderabadi Biryani
سندھی بریانی
Sindhi Biryani
مچھلی کی بریانی
Machli Ki Biryani
ریشمی کباب بریانی
Reshmi Kabab Biryani
بچوں کے لئے پلاو
Buchoo Kay Liye Pulao
More Recipes
مرغ سینڈوچ
Murgh Sandwich
آئس کریم کیک
Chilled Ice Cream Cake
بریانی بادشاہ
Beryani Badshah
مزیدار کھچڑی
Mazaidar Khichdi
اسٹو بریانی
Stew Biryani
سبزیوں کے کباب
Sabziyon Ke Kebab