Khata Gosht Pulao Recipe In Urdu - Recipe No. 1547

Khata Gosht Pulao Urdu recipe is available at UrduPoint. Khata Gosht Pulao is a famous dish in this region. You can read here Khata Gosht Pulao recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Khata Gosht Pulao. You can know the complete method to make Khata Gosht Pulao on this page. We will also tell you how long it will take to make Khata Gosht Pulao. Read the recipe, ingredients, and everything related to Khata Gosht Pulao below.

کھٹا گوشت پلاؤ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1547

Khata Gosht Pulao Recipe In Urdu
اشیاء:
چاول ایک کلو
گوشت ایک کلو
پیاز ساڑھے تین کلو
املی ایک چھٹانک
گھی آدھی پیالی
ادرک کا پیسٹ ایک چائے کا چمچہ
لہسن پیسٹ ایک چائے کا چمچ
ہلدی ایک چائے کا چمچہ
نمک حسب ذائقہ
ترکیب:
گھی اچھی طرح گرم کر لیں اور پیاز باریک کاٹ کر گھی میں ہلکے بادامی رنگ میں تل لیں۔ اب پسا ہوا لہسن ،ادرک ،ہلدی، نمک شامل کر کے پانچ منٹ تک بھوننے کے بعد اس میں گوشت ڈال دیں۔ گوشت کو بادامی رنگ میں بھوننے کے بعد دوپیالی پانی ڈال کر گوشت کو گلنے کے لئے چھوڑ دیں۔ گوشت گل جائے تو اس میں املی کا پانی ڈال دیں اور مزید دس منٹ تک پکنے دیں۔ جب پانی گاڑھا ہو جائے تو اسے دھیمی آنچ پر دم کے لئے رکھ دیں اور چاول کو الگ ایک کنی ابال لیں۔ ایک دیگچی چاول اور گوشت کی تہہ جما لیں اور دم پر رکھ دیں ۔ مزیدار کٹھا پلاؤ تیار ہے۔

(5777) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht

More Recipes

Urdu cooking recipe of Khata Gosht Pulao, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Khata Gosht Pulao is a Mutton Gosht And Beef Gosht, and listed in the Mutton Gosht and Beef Gosht. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.