Yakhni Pulao Recipe In Urdu - Recipe No. 1029

Yakhni Pulao Urdu recipe is available at UrduPoint. Yakhni Pulao is a famous dish in this region. You can read here Yakhni Pulao recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Yakhni Pulao. You can know the complete method to make Yakhni Pulao on this page. We will also tell you how long it will take to make Yakhni Pulao. Read the recipe, ingredients, and everything related to Yakhni Pulao below.

یخنی پلاؤ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1029

Yakhni Pulao Recipe In Urdu
اشیاء:
گوشت آدھا کلو
پیاز دو عدد
ادرک 20گرام
لہسن ایک پوتھی
گرم مسالہ 50گرام
دھنیا ثابت آدھی پوتھی
سونف دو چمچے
دہی 150گرام
گھی 150گرام
چاول آدھا کلو
ترکیب:
ایک پتیلی میں گوشت دھو کر ایک لیٹر پانی کے ساتھ پکنے دیں ۔دھنیا ،سونف، ادرک، لہسن اور ایک عدد پیاز لے کر ایک باریک کپڑے کی پوٹلی بنا کر اس میں ڈال دیں اور یہ پوٹلی گوشت میں ڈال دیں ۔جب گوشت گل جائے تو اتار لیں ۔ اب ایک پتیلی میں گھی ڈال کر پیاز بادامی کریں اور پھر یخنی کی بوٹیاں الگ کر کے پیاز میں ڈال دیں ۔ تھوڑاسا پسا ہوا ادرک لہسن ڈالیں ۔گرم مسالہ اور دہی ڈال کر بھونیں۔جب دہی کا پانی خشک ہو جائے تو یخنی کا پانی ڈال دیں اور یہ دیکھ لیں کہ پانی اتنا ہوکہ چاول گل جائیں ۔ اگر پانی کم ہو تو اور ڈال دیں ۔ ابلنے پر چاول دھو لیں اور پکنے دیں چاول گل جائیں اور پانی خشک ہوجائے تو دم دے کر اتار لیں۔

(6955) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Biryani And Pulao

More Recipes

Urdu cooking recipe of Yakhni Pulao, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Yakhni Pulao is a Biryani And Pulao, and listed in the biryani aur pulao. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.