Pasandon Ki Biryani Recipe In Urdu - Recipe No. 6123

Pasandon Ki Biryani Urdu recipe is available at UrduPoint. Pasandon Ki Biryani is a famous dish in this region. You can read here Pasandon Ki Biryani recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Pasandon Ki Biryani. You can know the complete method to make Pasandon Ki Biryani on this page. We will also tell you how long it will take to make Pasandon Ki Biryani. Read the recipe, ingredients, and everything related to Pasandon Ki Biryani below.

پسندوں کی بریانی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6123

Pasandon Ki Biryani Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

20 منٹ

پکانے کا وقت

50 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

6 افراد

Ingredients - اجزاء

1 پسند ے 1کلو

2 نمک حسب ذائقہ

3 لال مرچ پاؤڈر 2چائے کے چمچے

4 ہلدی پاؤڈر 1چائے کا چمچہ

5 دھنیا پاؤڈر 2کھانے کے چمچے

6 پیاز(باریک کاٹ لیں) 250گرام

7 دہی 250گرام

8 آلو بخارے 10-12عدد

9 چاول 750گرام

10 ادرک لہسن پیسٹ 4کھانے کے چمچے

11 لیموں (جوس نکال لیں) 2عدد

12 ٹماٹر (کاٹ لیں) 4عدد

13 ہری مرچ 6عدد

14 ہرادھنیا ‘پودینہ 1/2 کپ(باریک کٹاہوا)

15 زردے کا رنگ 1چائے کا چمچہ (دودھ میں گھول لیں)

16 تیل 2کپ

17 ثابت گرم مصالحہ تھوڑا سا

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1تیل گرم کریں اور تیل میں پیاز فرائی کرکے براؤن کرلیں ۔
  2. 2 براؤن ہوجانے پر چورا کر لیں ۔
  3. 3 پسندوں میں نمک‘تھوڑی سی ہلدی اور 1کھانے کا چمچہ ادرک لہسن ڈال کر گلالیں زیادہ گلا نا نہیں ہے ۔
  4. 4 ایک الگ پین میں تیل گرم کریں اور تیل میں ہری مرچ ڈال کر فرائی کریں چھلکا پھٹنے لگے تو اس میں ٹماٹر ڈال دیں ۔
  5. 5 ٹماٹر نرم پڑجائیں تو اس میں دہی ‘آلو بخارے ‘نمک‘مرچ‘دھنیا ‘ہلدی ‘پیاز ‘ادرک لہسن اور پسندے ڈال کر بھونیں حتیٰ کہ مصالحہ تیل چھوڑ دے۔
  6. 6 لیموں کا رس ملا کر اتار لیں چاول میں نمک‘ثابت گرم مصالحہ ملا کر ابال لیں۔
  7. 7 چاول ایک کنی اُبل جائیں تو چھان لیں برتن میں ایک تہہ چاول پھرپسندے پھر چاول ڈال کر زردے کا رنگ اور بقیہ ہرامصالحہ ڈال کر 10-15منٹ دم پر رکھ دیں ۔
  8. 8 بہت مزیدار پسندوں کی بریانی تیار ہے سرو کرتے وقت انڈے ابال کر ڈال کر دہی کے رائتے کے ساتھ سروکریں۔

(8073) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Biryani And Rice

More Recipes

Urdu cooking recipe of Pasandon Ki Biryani, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Pasandon Ki Biryani is a Biryani And Rice, and listed in the Biryani, Rice, chawal. its preparation time is only 20 minutes and it's making time is just 50 minutes and it serves upto 6 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.