Shalgam Achar Tail Wala Recipe In Urdu - Recipe No. 1205
Shalgam Achar Tail Wala Urdu recipe is available at UrduPoint. Shalgam Achar Tail Wala is a famous dish in this region. You can read here Shalgam Achar Tail Wala recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Shalgam Achar Tail Wala. You can know the complete method to make Shalgam Achar Tail Wala on this page. We will also tell you how long it will take to make Shalgam Achar Tail Wala. Read the recipe, ingredients, and everything related to Shalgam Achar Tail Wala below.
اچار شلجم (تیل والا) بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1205
شلجم 5 کلو
ادرک 50گرام
گڑ 125گرام
سرخ مرچ آدھا کلو
تیل سرسوں 125 گرام
رائی 25 گرام
لہسن کے جوئے 50 گرام
ترکیب:
شلجم اچھی طرح سے چھیل کر ان کے گول گول قتلے کر لئے جائیں اورپھر ان کو اس قدر جوش دیا جائے کہ وہ اچھی طرح سے گھل جائیں ۔لیکن ٹوٹنے ہر گز نہ پائیں ۔ قتلوں کو بالکل خشک کر لیا جائے اور لہسن کے جوؤں کے سوا تمام مصالحہ جات کو کوٹ کر اس میں لہسن کے ثابت جوئے ملا کر مصالحہ کو ابلتے ہوئے قتلوں میں ڈال دیا جائے اور پھر کوئی چکنی سی ہنڈیا لے کر اس میں وہ قتلے ڈال دئیے جائیں اور اوپرسے سرسوں کا تیل ڈال دیا جائے۔ اس کے بعد ہنڈیا کا منہ بند کر کے دھو پ میں رکھ دیا جائے اورہر روز ہنڈ یا کو ہلاتے جلاتے رہیں۔ چار پانچ دن کے بعد اچار باکل تیار ہو جائے گا۔ نہایت مزے سے کھانے کے ساتھ تناول فرمائیں۔
(9005) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba
انار دانے اور پودینے کی چٹنی
Anar Dana Aur Pudine Ki Chatni
لیموں کا اچار
Quick Lemon Pickle
شلجم کا میٹھا اچار
Shalgam Ka Meetha Achar
ساس بنانے کی ترکیب
Sauce Banane Ka Tarika
ہری چٹنی
Green Chatni
گاجر کا اچار
Gajar Ka Achaar
سبز مرچ کا اچار
Sabz Mirch Ka Achar
آم کی چٹنی
Aam Ki Chutney
سرخ مرچوں کی ساس
Red Chile Sauce
آڑو کی چٹنی
Aroo Ki Chutney
ٹماٹر کی کٹھی میٹھی چٹنی
Tamatar Ki Khatti Meethi Chutney
فالسے کی چٹنی
Falsay Chutney
More Recipes
کو کو نٹ ٹافی
Coconut Toffee
بچوں کے لئے شوربہ
Bachon Kay Liye Shorba
اچار گوشت
Achar Aur Gosht
شربت انار ترش
Sharbat Anar Tursh
اچاری بینگن
Achari Baingan
بچوں کے لیے فرنی
Bachon Ke Liye Firni