Chicken Achari Recipe In Urdu - Recipe No. 3142
Chicken Achari Urdu recipe is available at UrduPoint. Chicken Achari is a famous dish in this region. You can read here Chicken Achari recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Chicken Achari. You can know the complete method to make Chicken Achari on this page. We will also tell you how long it will take to make Chicken Achari. Read the recipe, ingredients, and everything related to Chicken Achari below.
چکن اچاری بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3142
چکن بون لیس ایک کلو
میتھی دانہ ایک چائے کا چمچ
لہسن ایک پوتھی
سو کھا دھنیا ایک کھانے کا چمچ
کلونجی ایک چائے کا چمچ
ہری مرچ پانچ عدد
سونف ایک چائے کا چمچ
لیموں دو عدد
ہرا دھنیا آدھی پیالی
سرخ مرچ ثابت پانچ عدد
کٹی کالی مرچ ایک چائے کا چمچ
ٹماٹر ایک پاؤ
پسا گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ
دہی ایک پاؤ
پیاز چار عدد
سرخ مرچ ایک چائے کا چمچ
ادرک ایک انچ کا ٹکڑا
لہسن ایک پوتھی
گھی ڈیڑھ پیالی
ترکیب:
1۔ایک دیگچی لیں کٹی پیاز، ادرک ، لہسن اور ٹماٹر کاٹ کر ڈالیں اور ابال لیں پھر گرائنڈر میں پیس لیں۔
2۔ایک دیگچی میں گھی یا تیل گرم کر کے پیاز، ٹماٹر اور لہسن، ادرک کا ابلا ہوا پیسٹ ڈال کر بھونیں اور ساتھ ہی گوشت شامل کر کے بھونیں۔
3۔گوشت میں دہی ڈال دیں اور ساتھ ہی تمام تر اچاری مصالحہ، کُٹی سرخ مرچ ، ثابت مرچ اور سبز مرچ بھی شامل کر دیں اور گوشت میں لہسن کا پانی جوکہ ایک پوتھی پیس کر اور چھان کر تقریباً ایک پیالی تیارکیا تھا تھوڑا تھوڑا شامل کر کے بھونیں جب گھی مصالحے سے الگ ہو جائے تو ڈھکن دے کر دم لگا دیں۔ تھوڑی دیر کے لئے ڈھکن ڈھانک کر رکھیں۔
4۔جب گوشت گل جائے تو باریک کُٹی ہوئی ادرک اور ہرا مصالحہ شامل کر کے چولہا بند کر دیں۔
(10490) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Chicken Pakwan
چکن پاپسیکلز
Chicken Popsicles
اورنج مایو چکن
Orange Mayo Chicken
مرغ سبز گریوی
Murgh Sabz Gravy
چکن مدراسی ہانڈی
Chicken Madrasi Handi
تندوری چرغہ
Tandoori Chargha
قند ہاری چکن
Kandhari Chicken
پنیر مرغ
Paneer Murgh
اچاری کوفتہ ہانڈی
Achari Kofta Handi
بیکڈ چکن ود اسپائسی یوگرٹ
Baked Chicken With Spicy Yogurt
چکن دم اچاری
Chicken Dum Achari
چکن نوابی ہانڈی
Chicken Nawabi Handi
چکن چیٹوز پوپرز
Chicken Cheetos Poppers
More Recipes
چکن کرارے
Chicken Kararey
میٹھی روٹی
Meethi Roti
چکن اسٹکس
Chicken Sticks
کوکوا ٹافی
Cocoa Butter Toffee
سنگاپوری چکن فرائیڈ رائس
Singapuri Chicken Fried Rice
گاجر کا اچار
Pachranga Achar