Croissant Recipe In Urdu - Recipe No. 2313
Croissant Urdu recipe is available at UrduPoint. Croissant is a famous dish in this region. You can read here Croissant recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Croissant. You can know the complete method to make Croissant on this page. We will also tell you how long it will take to make Croissant. Read the recipe, ingredients, and everything related to Croissant below.
کروسنٹ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 2313
میدہ چار پیالی
نمک آدھا چائے کا چمچ
تیل چکنائی کے لئے
انڈا پھینٹا ہوا ایک عدد
نیم گرم پانی دو تہائی پیالی
نیم گرم دودھ دو تہائی پیالی
مکھن(کمرہ کے درجہ حرارت کے مطابق) سوا پیالی
ترکیب:
ایک پیالے میں آٹا نمک اور چار کھانے کے چمچ مکھن ڈالیں اور انگلیوں کی مدد سے اچھی طرح مکس کریں۔ یہاں تک کہ آٹا ڈبل روٹی کے چورہ کی طرح ہو جائے۔ چینی اور خمیر ملائیں۔ آٹے کے آمیزہ میں پانی اور دودھ ایک ساتھ ملائیں۔ اور لکڑی کے چمچہ سے اچھی طرح ملائیں تاکہ آٹا نرم ہوجائے۔ آٹے کو پلاسٹک سے کور کر کے دو گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔ اس دوران بیکنگ شیٹ (بٹر پیپر) پر مکھن پھیلا کر لگائیں اور ایک دوسرے شیٹ سے کور کر کے رکھ دیں۔ آٹے کو خشک آٹے والی سطح پر رول کر یں اور لمبائی میں 14*7 انچ کا مستطیل بنالیں۔ ٹھنڈا مکھن مستطیل کے دو تہائی حصے پر رکھیں۔ مستطیل کو لفافے کی طرح اوپر نیچے فولڈ کر یں اور کور کر کے آدھے گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔ آٹے کو دوبارہ بیل کر 14*7کا مستطیل بنالیں اور پہلے کی طرح فولڈ کر یں ۔ فولڈ کئے ہوئے مستطیل کو چند گھنٹوں کے لئے رکھ دیں۔ مستطیل کے ترچھے ٹکڑے کاٹ لیں اور ہر ٹکڑے کو رنگ کو شکل دیں۔ ہر کروسنٹ پر پھینٹا ہوا انڈا لگائیں۔ اوون کو 425درجہ حرارت پر گرم کر یں اور کروسنٹ کو 15منٹ کے لئے بیک کر لیں۔ سرو کرنے سے پہلے ٹھنڈا کر لیں۔
(8329) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Bachon Ke Pakwan
پف پیزا ٹارٹ
Puff Pizza Tart
چکن سیخ کباب
Chicken Seekh Kebab
بیکڈ چکن پارسل
Baked Chicken Parcel
پیزا سنیک
Pizza Snack
کو کو نٹ ٹافی
Coconut Toffee
کافی اسفنج
Coffee Sponge
اسپنچ اسکوائرز
Spinach Cheese Squares
پاپ کارن
Popcorn
مزیدار بسکٹ
Mazaidar Biscuit
چاکلیٹ اورنج پڈنگ
Chocolate Orange Pudding
بادام کی ٹافی
Badam Ki Toffee
اِسٹکی ڈرم اسٹکس
Sticky Drumstick
More Recipes
مصالحہ بھرے ٹماٹر
Tamatar Masala
جنجر ٹافی
Ginger Toffee
مونگ کی دال کی کھچڑی
Moong Ki Daal Ki Khichdi
انڈے کی زردی
Anday Ki Zardi (Yolk)
بٹر اسکاچ
Butterscotch
آئس کریم کیک
Chilled Ice Cream Cake