Special Kabab Masala Recipe In Urdu - Recipe No. 609
Special Kabab Masala Urdu recipe is available at UrduPoint. Special Kabab Masala is a famous dish in this region. You can read here Special Kabab Masala recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Special Kabab Masala. You can know the complete method to make Special Kabab Masala on this page. We will also tell you how long it will take to make Special Kabab Masala. Read the recipe, ingredients, and everything related to Special Kabab Masala below.
اسپیشل کباب مصالحہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 609
ضروری اشیاء:
قیمہ بیف/ مٹن کلو (مشین سے باریک پسوا لیں)
لال مرچ پاؤڈر 2چائے کے چمچے
نمک حسبِ ذائقہ
گرم مصالحہ پاؤڈر چائے کا چمچہ
پانی 2کپ
پیاز (درمیانے سائز کی) 1عدد (گول لچھوں میں کاٹ لیں)
شملہ مرچ (قتلے کاٹ لیں) 1عدد (درمیانے سائز کی)
ٹماٹر گول (قتلے کاٹ لیں) 1عدد
آلو 1عدد (اُبال لیں بہت زیادہ نہ لگائیں اور قتلے کاٹ لیں)
ہرا دھنیا (باریک کٹا ہوا) 1چائے کا چمچہ
ہری مرچیں 7-8عدد
تیل 4کھانے کے چمچے
ترکیب:
قیمے میں لال مرچ، نمک اور گرم مصالحہ ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔ اب سیخ کباب کی طرح کے کباب بنا لیں دیگچی میں پانی گرم کریں ابلتے لگے تو کباب اس میں ڈال کر میڈیم ہیٹ پر پکنے دیں پانی خشک ہو جائے تو تیل ڈال کر دیگچی کو پکڑ کر ہلائیں کبابوں میں زیدہ چمچہ نہ چلائیں جب گولڈن کلر کے ہو جائیں تو پیاز، شملہ مرچ، ٹماٹر، آلو ہرا دھنیا ہری مرچیں اور اگر چاہیں تو تھوڑا نمک چھڑک کر 3-4منٹ کیلئے دم پر لگا دیں تیار ہونے پر سرونگ اؤل میں نکال لیں کوئلہ کو آگ پر اچھی طرح دہکا لیں اس کے بعدبریڈسلائس پر کوئلہ رکھ کر باؤل میں درمیان میں رکھیں تھوڑا سا مکھن ڈال کر ڈھک دیں 5منٹ بعد ڈھکن ہٹائیں بریڈ اور کوئلہ نکال کر مزے دار کباب مصالحہ نان یا تندوری روٹی کے ساتھ سرو کریں۔
(5898) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht
مٹن ریشمی کباب
Mutton Reshmi Kabab
اسپائسی بیف کری
Spicy Beef Curry
اروی کے کباب
Arbi Ke Kabab
پنیر کے کباب
Paneer Kebab
اسپائسی روسٹڈ چوپس
Spicy Roasted Chops
ہریالی گوشت
Hariyali Gosht
چکن کی کلیجی اورنج ساس کے ساتھ
Chicken Ki Kaleji Orange Sauce Ke Sath
کشمیری گوشت
Kashmiri Gosht
کلیجی سیخ کباب
Kaleji Seekh Kabab
شاہی ٹماٹر گوشت
Shahi Tomato Gosht
اسپیشل شاہی کباب
Special Shahi Kabab
بہاری کباب
Kabab Bihari
More Recipes
ملائی سیخ کباب
Malai Seekh Kabaab
گرم مصالحہ پاﺅڈر
Garam Masala Powder
سیخ کباب کا سالن
Seekh Kabab Salan
سٹر فرائڈ سبز یاں
Stir Fried Vegetables
سوڈانی لیمب کباب
Sudani Lamb Kabab
فِش بریانی
Fish Biryani