Dal Tadka Recipe In Urdu - Recipe No. 5165
Dal Tadka Urdu recipe is available at UrduPoint. Dal Tadka is a famous dish in this region. You can read here Dal Tadka recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Dal Tadka. You can know the complete method to make Dal Tadka on this page. We will also tell you how long it will take to make Dal Tadka. Read the recipe, ingredients, and everything related to Dal Tadka below.
دال تڑکہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 5165
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
10 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادIngredients - اجزاء
1 1 کپ مسور دال
2 1 کپ زرد مونگ دال
3 2 عدد سبز مرچیں چاک کردہ
4 1 چائے کا چمچ ادرک کدو کش کردہ
5 1 چائے کا چمچ لہسن کدو کش کردہ
6 1 چائے کا چمچ پسی ہوئی ہلدی
7 نمک حسب ذائقہ
8 2 کھانے کے چمچ گھی
9 1 چائے کا چمچ کلونجی
10 1 عدد سالم خشک سرخ مرچ ٹکڑوں میں کٹی ہوئی
11 1 کپ پیازکٹے ہوئے
12 1 کپ ٹماٹر کٹے ہوئے
13 3 کھانے کے چمچ دھنیا کٹا ہوا
برائے گارنش:
1 1 کھانے کا چمچ مکھن
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1دونوں دالوں کو صاف کریں اور دھوئیں
- 2 دونوں دالوں کو 20 منٹ تک پانی میں بھگو دیں اور پھر نچوڑلیں
- 3 سبز مرچیں۔ ادرک۔ لہسن۔ ہلدی۔ نمک اور 3 کپ پانی شامل کریں
- 4 پریشر ککر میں پکائیں حتیٰ کہ دالیں نرم پڑ جائیں (گل جائیں)
- 5 ڈھکن کھولنے سے قبل بھاپ خارج ہونے دیں
- 6 سبز مرچیں نکال کر پھینک دیں
- 7 دانوں کو پھینٹ کر کچل دیں
- 8 ایک جانب رکھ دیں
- 9 ٹمپرنگ کے لیے یعنی تڑکہ لگانے کے لیے
- 10 ایک گہرے پین میں گھی گرم کریں
- 11 گھی میں رائی اور کلونجی شامل کریں
- 12 رائی جب چٹخنے لگے تب اس میں سرخ مرچ اور پیاز شامل کریں
- 13 اس وقت تک بھونیں حتیٰ کہ پیاز شفاف بن جائیں
- 14 ٹماٹر شامل کریں
- 15 3 تا 4 منٹ تک بھونیں یا اس وقت تک بھونیں حتیٰ کہ آئل مکسچر سے علیحدہ ہو جائے
- 16 دالیں شامل کریں
- 17 بخوبی مکس کریں اور ابالا دلائیں
- 18 دھنیا اور مکھن کے ساتھ گارنش کریں
- 19 گرما گرم ہی کھانے کے لیے پیش کریں
(14551) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Daal
کالی مسور کی دال
Kali Masoor Ki Daal
دال تڑکہ
Dal Tadka
ماش کی بھنی ہوئی دال
Mash Ki Bhuni Hui Daal
فرائیڈ کالے چنے
Fried Kale Chane
آلو چنے کا سالن
Aalo Chaney Ka Saalan
قیمہ اور چنے کی دال
Keema Aur Chanay Ki Daal
مٹن چھولے
Mutton Chulay
دال مکھنی یا مادی دال
Dal Makhani Maa Di Dal
پالک دال
Palak Dal
قیمہ اور لوبیا
Keema Aur Lobia
فلنگ تیار کریں
Filling Tiyar Karain
رائی والے چھولے
Rai Walay Cholay
More Recipes
پتیسا اور زیرہ دال
Patisa Aur Jeera Dal
ماش کی بھنی ہوئی دال
Mash Ki Daal Bhuni Hui
ماش کی دال کا حلوا
Mash Ki Daal Ka Halwa
دال گوشت
Daal Gosht
دال کی فیرنی
Daal Ki Firni
دال مکھنی
Dal Makhani