Pakistani Tamatar Gosht Recipe In Urdu - Recipe No. 2983

Pakistani Tamatar Gosht Urdu recipe is available at UrduPoint. Pakistani Tamatar Gosht is a famous dish in this region. You can read here Pakistani Tamatar Gosht recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Pakistani Tamatar Gosht. You can know the complete method to make Pakistani Tamatar Gosht on this page. We will also tell you how long it will take to make Pakistani Tamatar Gosht. Read the recipe, ingredients, and everything related to Pakistani Tamatar Gosht below.

ٹماٹر گوشت بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 2983

Pakistani Tamatar Gosht Recipe In Urdu
اجزاء:
گوشت ایک کلو
تیل یا گھی پیالی
پیاز ایک عدد
لہسن دو جوے
پسا ہوا کالا زیرہ چائے کا چمچہ
پسا ہوا سوکھا دھنیا ایک چائے کا چمچہ
ہلدی چائے کا چمچہ
پسی ہوئی ادرک ایک چائے کا چمچہ
کالی مرچ ایک چائے کا چمچہ
سرخ مرچ ایک چائے کا چمچہ
لونگ تین عدد
دار چینی(درمیانہ ٹکڑا) ایک عدد
بڑی الائچی تین عدد
ٹماٹر کلو
دہی چار کھانے کے چمچے
سرکہ ایک کھانے کا چمچہ
نمک حسب ذائقہ
ترکیب:
گوشت کو صاف کر کے ایک انچ کے ٹکڑے کاٹ لیں۔ اب گھی کو اچھی طرح گرم کر کے گوشت کو بھون کر نکال لیں اور ایک طرف رکھ لیں اب اسی گھی میں پیاز اور لہسن کو براؤن ہونے تک بھون لیں۔ اب اس میں ہلدی، ادرک ، سیاہ مرچ اور سرخ مرچ ڈال کر دومنٹ تک پکائیں پھر لونگ، الائچی اور دار چینی ڈال کر مزید ایک منٹ بھونیں اب اس میں گوشت اور ٹماٹر ڈال دیں ٹماٹروں کو پیس کر اس کے رس میں دہی اور سرکہ ڈال کر ہلکی آنچ پر 1گھنٹے تک پکائیں یہاں تک کہ گوشت اچھی طرح گل جائے اب نمک ڈال کر چند منٹ اور پکائیں اور پھر پیش کر یں۔

(5816) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht

More Recipes

Urdu cooking recipe of Pakistani Tamatar Gosht, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Pakistani Tamatar Gosht is a Mutton Gosht And Beef Gosht, and listed in the Mutton Gosht and Beef Gosht. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.