Fried Machli Recipe In Urdu - Recipe No. 611
Fried Machli Urdu recipe is available at UrduPoint. Fried Machli is a famous dish in this region. You can read here Fried Machli recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Fried Machli. You can know the complete method to make Fried Machli on this page. We will also tell you how long it will take to make Fried Machli. Read the recipe, ingredients, and everything related to Fried Machli below.
فرائیڈ مچھلی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 611
ضروری اشیاء:
مچھلی (درمیانے سائز کی) 8عدد
نمک حسبِ ذائقہ
لیموں کا رس 2کھانے کے چمچے
ادرک 2انچ کا ٹکڑا
لہسن کے جوے 12-15عدد
کھٹائی 10-12عدد
لال مرچ پاؤڈر 3چائے کے چمچے
ہلدی پاؤڈر چائے کا چمچہ
تیل (تلنے کیلئے) حسبِ ضرورت
چاول کا آٹا 1کپ
لیموں (سلائس کاٹ لیں) 1عدد
پیاز (سلائس کاٹ لیں) 1عدد
پودینہ (دھو کر کاٹ لیں) 1گٹھی
ترکیب:
مچھلی کی آلاش صاف کرکے اسے خوب اچھی طرح دھو لینے کے بعد اس پر تیز چھری سے ترچھے تر چھے کٹس لگائیں۔ نمک اورلیموں کا رس اچھی طرح لگا کر 15-20منٹ کے لئے ایک طرف رکھ دیں۔
لہسن اور ادرک کو چھیل کر پیس لیں۔ کھٹائی کو گرم پانی میں 15منٹ تک بھگوئیں اس کے بعد پانی نتھار کر کھٹائی کوپ یس لیں۔ لال مرچ پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر، لہسن، ادرک پیسٹ کھٹائی اور نمک مچھلی میں خوب اچھی طرح لگائیں اور مچھلی کو آدھے گھنٹے کے لئے اس مصالحے میں میرینیٹ ہونے کے لئے فریج میں رکھ دیں۔
فرائنگ پین میں تیل گرم کریں چاول کے آٹے کو ایک ڈش میں نکالیں میرینٹ کی ہوئی مچھلی کو اس آٹے سے کوٹ کریں اور فرائنگ پین میں ڈال کر درمیانی آنچ پر فرائی کریں۔
مچھلی کی رنگت جب دونوں جانب سے گولڈن براؤن ہو جائے تو اسے سرونگ ڈش میں نکالیں۔ پیاز، لیموں اور پودینے کے پتوں سے گارنش کریں۔
مزیدار فرائیڈ مچھلی تیار ہے۔ امی کی چٹنی کے ساتھ گرم گرم سرو کریں۔
(5139) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Fish
فش اینڈ ویجیٹیبل پاستا
Fish And Vegetable Pasta
فش کری
Fish Kari
بلوچی فش کری
Balochi Fish Curry
دھنیا مچھلی
Dhaniya Machli
مچھلی کا اسٹو
Machli Ka Stew
بالٹی فش ان گرین مصالحہ
Balti Fish In Green Masala
توا فش
Tawa Fish
توا فش
Tawa Fish
امرتسری مچھلی
Tasty Amritsar Machli
لاہوری مچھلی
Lahori Machli
گریوی مصالحہ فش
Gravy Masala Fish
فش چلی ڈرائی
Fish Chilli Dry
More Recipes
چاول بھری شملہ مرچ
Fish Shimla Mirch
میٹھا آملیٹ
Sweet Omelette
مچھلی کا سادہ سالن
Machli Ka Salan
ساگو دانہ کی کھیر
Sabudana Ki Kheer
پڈنگ
Easy And Tasty Pudding
فِش بریانی
Fish Biryani