Fish Curry Recipe In Urdu - Recipe No. 3042
Fish Curry Urdu recipe is available at UrduPoint. Fish Curry is a famous dish in this region. You can read here Fish Curry recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Fish Curry. You can know the complete method to make Fish Curry on this page. We will also tell you how long it will take to make Fish Curry. Read the recipe, ingredients, and everything related to Fish Curry below.
مچھلی کی کڑھی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3042
مچھلی کا گوشت کلو
گھی ایک کپ
ہلدی چائے کا چمچہ
پیاز 50گرام
ادرک/لہسن(پیسٹ) ایک کھانے کا چمچہ
سرخ مرچ حسب ضرورت
بیسن 125گرام
ہری مرچیں 6عدد
ہرا دھنیا، پو دینہ چند پتیاں
دہی دو کپ
نمک، سفید زیرہ حسب منشاء
ترکیب:
لہسن ،پیاز اور ادرک کو چھیل کر باریک کاٹ لیں۔ مچھلی کے گوشت کے چھوٹے ٹکڑے کر لیں اس کے بعد فرائی پین میں گھی ڈال کر چولہے پر رکھیں اس میں ہری مرچیں، ہرا دھنیا، پو دینہ، ہلدی، سرخ مرچیں، نمک، پیاز، ادرک، لہسن کو اچھی طرح بھون لیں۔ اس کے بعد بیسن کو پانی میں گھول کر بھنے ہوئے مصالحے میں ڈال دیں اور دہی ڈال کر اچھی طرح مکس کر یں اور اس مکس آمیزے کو چولہے پر رکھ دیں۔ مچھلی کے ٹکڑوں پر نمک اور لہسن لگا کر کچھ دیر رکھا رہنے دیں اس کے بعد کڑاہی میں ڈیپ فرائی کر لیں۔ مچھلی کے تلے ہوئے ٹکڑوں کو دہی اور بیسن کے مکس آمیزہ میں ہلکی آنچ پر پکائیں جب کڑھی گاڑھی ہو جائے تو چولہے سے نیچے اتار لیں اور زیرے کا بھگار لگائیں مچھلی کی مزیدار کڑھی تیار ہے۔
(4619) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Fish
اسپینش فرائی فش
Spanish Fried Fish
رہو مچھلی
Rahu Machli
فش ملائی بوٹی
Fish Malai Boti
مچھلی کا روغن جوش
Machli Ka Roghan Josh
فش لزانیہ ان روزساس
Fish Lazania
مچھلی کا سلاد
Machli Ka Salad
فش چلی ڈرائی
Fish Chilli Dry
دہی مچھلی
Dahi Machli
لاہوری مچھلی
Lahori Machli
گرلڈ فش سینڈوچز
Grilled Fish Sandwiches
لیڈی فش
Lady Fish
چٹپٹی پین فرائی مچھلی
Pan Fry Fish
More Recipes
گریوی مصالحہ فش
Gravy Masala Fish
روز میری فش کباب
Rosemary Fish Kabab
چکن کٹلس
Chicken Cutlets
بلوچی مصالحہ مچھلی
Balochi Masala Machli
میٹھی روٹی
Meethi Roti
سبزی روٹی
Sabzi Roti