Gajar Ki Kheer Recipe In Urdu - Recipe No. 3751
Gajar Ki Kheer Urdu recipe is available at UrduPoint. Gajar Ki Kheer is a famous dish in this region. You can read here Gajar Ki Kheer recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Gajar Ki Kheer. You can know the complete method to make Gajar Ki Kheer on this page. We will also tell you how long it will take to make Gajar Ki Kheer. Read the recipe, ingredients, and everything related to Gajar Ki Kheer below.
گاجر کی کھیر بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3751
تیاری کا مکمل وقت
15 منٹپکانے کا وقت
20 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادکیلوریز
220 کیلوریزIngredients - اجزاء
1 گاجر آدھا کلو
2 دودھ ڈیڑھ لیٹر
3 چینی آدھا کلو
4 بالائی ایک پاؤ
5 بادام کی گری دو چھٹانک
6 پستہ آدھ چھٹانک
7 کیوڑا ایک بڑا چمچ
8 سبز الائچی چند دانے
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1گاجر چھیل کر سخت حصہ نکال لیں اور کدوکش کر لیں
- 2 پتیلے میں ڈال کر دھیمی آنچ پر چڑھا دیں اور پتیلے پر اچھی طرح سے ڈھکنا رکھ دیں
- 3 گاجر یں اپنے پانی میں گل جائیں تو گھوٹ لیں
- 4 اس میں دودھ اور بالائی، بادام کی گریاں کتر کر اور الائچی کے دانے ڈال دیں اور دودھ اور بالائی جذب ہو جائیں تو چینی ڈال دیں
- 5 چمچ متواتر چلاتے رہیں
- 6 چینی یکجان ہو جائے اور شیرہ گاڑھا ہو جائے اور گاجروں میں جذب ہو جائے اور کھیر بننے لگے تو کیوڑاہ ڈال دیں اور چند منٹ تک دم پر رکھیں
- 7 کھیر کو طشتری میں ڈالیں
- 8 پستہ، بادام چھڑکیں، چاندی کے ورق لگائیں اور بے شک مزہ بڑھانے کے لئے کسی موسمی پھل کی قاشیں بھی کناروں پر سجالیں
(11146) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Pakistan And Indian Sweet
چاکلیٹ لاگ
Chocolate Lag
شکر قند کی کھیر
Shakarkandi Ki Kheer
گجریلا
Gajrela
چاکلیٹ مُوس
Chocolate Mousse
اورنج کریم
Orange Cream
سادہ فرنی
Sada Firni
گاجر اور گوشت
Gajar Aur Gosht
گاجر کا خاص حلوہ
Gajar Ka Khas Halwa
کدو کی فیرنی
Kaddu Ki Firni
گاجر کا شربت
Gajar Ka Sharbat
پالک اور گاجر
Palak Aur Gajar
سویٹ اینڈ سالٹی کرنچی نٹ بار
Sweet And Salty Crunchy Nut Bars
More Recipes
پیزا اینڈ کیرٹ سُوپ
Pizza And Carrot Soup
گاجر چاول
Gajar Aur Chawal
گاجر چاول
Gajar Chawal
آلو کی کھیر
Aloo Ki Kheer
دلپسند کھیر
Dilpasand Kheer
گاجر کا شربت
Gajar Ka Sharbat