Sweet And Sour Kofta Recipe In Urdu - Recipe No. 1104
Sweet And Sour Kofta Urdu recipe is available at UrduPoint. Sweet And Sour Kofta is a famous dish in this region. You can read here Sweet And Sour Kofta recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Sweet And Sour Kofta. You can know the complete method to make Sweet And Sour Kofta on this page. We will also tell you how long it will take to make Sweet And Sour Kofta. Read the recipe, ingredients, and everything related to Sweet And Sour Kofta below.
کھٹے مٹھے کوفتے بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1104
قیمہ کلو (اندر کٹ)
انڈا ایک عدد
کارن فلور 4 ٹی سپون
سویا ساس 2 ٹی سپون
اجینو موٹو ٹی سپون
سیاہ مرچ ایک ٹی سپون
نمک 1/12ٹی سپون
کوکنگ آئل آدھی پیالی
پیاز ایک عدد
اجزاء:(۲)
سرکہ آدھی پیالی
پانی ڈیڑھ پیالی
پانی تین چمچے چائے کے
ٹماٹر سوس آدھی پیالی
کارن فلور پانچ چائے کے چمچے
نمک ایک چائے کا چمچہ
اجینو موتو ایک چائے کا چمچہ
ترکیب:
حصہ( اول) میں دئیے ہوئے اجزا کو کنگ آئل کے سوایکجان کر لیں اور ایک گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔اور پھر ان کے چھوٹے چھوٹے کوفتے بنا لیں۔پیاز کو چھیل کر تقریباََ آدھ انچ مربع ٹکڑے کر لیں۔پھر فرائی پین میں تیل گرم کر کے پیاز کو ہلکی آنچ پر اس قدر پکائیں کہ ٹکڑے شفاف ہو جائیں۔سرخ نہ ہونے پائیں اس کے بعد فرائی پین میں سے پیاز کے ٹکڑے نکال لیں اور تیل ڈال کر کوفتے سرخ کر لیں ۔دوسرے دیگچے میں حصہ (ب) میں درج شدہ اجزا ملا کر ہلکی آنچ پر پکائیں یہاں تک کہ آمیزہ گاڑھا ہو جائے ۔ اب کوفتے ڈال کر جوش دے کر اتار لیں اورتلے ہوئے پیاز کے ہمراہ مہمانوں کو پیش کریں اور خود بھی کھائیں ۔ پیاز کی جگہ بند گوبھی بھی استعمال کریں۔
(6498) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht
حیدر آبادی دَم کا قیمہ
Hyderabadi Dum Ka Keema
ٹیسٹی کوفتے
Tasty Koftay
شاہی گوشت
Shahi Gosht
چانپ کا سالن
Chaanp Ka Saalan
مرچ اور اچار کا سالن
Achar Aur Mirch Ka Salan
گوشت بھنا ہوا
Gosht Bhuna Hua
بھوپالی کباب
Bhopali Kabab
کوفتہ لعاب دار
Kofta
مٹن ہانڈی
Motton Handi
بیف اسٹو
Beef Stew
میٹ بالز رائس
Meatballs Rice
پایا کنہ گوشت
Paya Kunna Gosht
More Recipes
ٹماٹر اور مرچ انڈے کے ساتھ
Tamater Aur Mirch
بچوں کے لیے نمک پارے
Bachon Ka Namak Para
کریمی کوفتہ
Creemy Kofta
ڈبل روٹی کے سلائس
Bread Ke Slice
ملائی کوفتے گریوی
Malai Kofta Gravy
ایور ٹن ٹافی
Everton Toffee