Irani Meat Tikka Recipe In Urdu - Recipe No. 3207

Irani Meat Tikka Urdu recipe is available at UrduPoint. Irani Meat Tikka is a famous dish in this region. You can read here Irani Meat Tikka recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Irani Meat Tikka. You can know the complete method to make Irani Meat Tikka on this page. We will also tell you how long it will take to make Irani Meat Tikka. Read the recipe, ingredients, and everything related to Irani Meat Tikka below.

ایرانی تکے بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3207

Irani Meat Tikka Recipe In Urdu
اشیاء:
گوشت ایک کلو
نوشادر 6ماشہ
سوکھی کچری دو عدد
پیاز چار عدد
دہی ایک پاؤ
گرم مصالحہ تین چمچ
ثابت سرخ مرچ دس عدد
سوکھا دھنیا دو چمچ
خشک انجیر دو عدد
گھی ایک چھٹانک
ترکیب:
پیاز کو باریک کتر یں۔ لال مرچوں کو ہاون دستہ میں موٹا موٹا کوٹ لیں۔ دھنیا بھی پیس لیں۔ سوکھی کچریوں کو کچل لیں۔ نوشادر پیس کر خوب باریک کر لیں۔ انجیروں کو کچل کر پھیلا لیں۔ پھر ان سب کو ملا کر پیس لیں۔ گوشت کے پارچوں کو نمکین پانی میں دھو ڈالیں اور کسی سایہ دار جگہ میں خشک کر یں۔
اب پسی ہوئی سب چیزیں دہی پتلا کر کے اس میں ملا دیں اور خشک کئے ہوئے گوشت کے پارچوں پر لگا دیں۔ انہیں چار گھنٹے تک اسی حالت میں پڑا رہنے دیں پھر ان پر گھی ملیں اور سیخوں پر چڑھا کر کوئلے کی آگ پر پختہ کر یں۔

(10071) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht

More Recipes

Urdu cooking recipe of Irani Meat Tikka, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Irani Meat Tikka is a Mutton Gosht And Beef Gosht, and listed in the Mutton Gosht and Beef Gosht. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.