Firni Recipe In Urdu - Recipe No. 5219
Firni Urdu recipe is available at UrduPoint. Firni is a famous dish in this region. You can read here Firni recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Firni. You can know the complete method to make Firni on this page. We will also tell you how long it will take to make Firni. Read the recipe, ingredients, and everything related to Firni below.
فرنی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 5219
تیاری کا مکمل وقت
30 منٹپکانے کا وقت
60 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
6 افرادIngredients - اجزاء
1 چند تاریں زعفران (کیسر)
2 1 لیٹر دودھ (فل کریم)
3 4 کھانے کے چمچ لمبے چاول (باسمتی)
4 6 کھانے کے چمچ چینی
برائے گارنش:
1 زعفران کی چند تاریں کٹی ہوئیں
2 چند بادام کٹے ہوئے
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1ایک چھوٹے پین میں زعفران کی تاریں خشک روسٹ کریں
- 2 محض 10 سیکنڈ تک روسٹ کریں
- 3 1 کھانے کا چمچ دودھ ان میں شامل کریں اور ایک جانب رکھ دیں
- 4 چاول پانی میں بھگوئیں
- 5 تقریباً 1 گھنٹے تک انہیں بھگوئے رکھیں پھر نچوڑ لیں
- 6 دھوئیں اور دوبارہ نچوڑ لیں
- 7 پانی جذب کرنے والے کچن ٹاول کے ساتھ تھپتھپا کر خشک کریں
- 8 ایک مکسر میں بلینڈ کریں اور رف پاوؤڈر (سفوف) بنا لیں
- 9 1/2 کپ ٹھنڈا دودھ شامل کریں
- 10 بخوبی مکس کریں تاکہ ایک پیسٹ بن جائے
- 11 ایک جانب رکھ دیں
- 12 بقایا دودھ ابالیں اور اس میں چاولوں کی پیسٹ شامل کریں
- 13 دھیمی آنچ پر تقریباً 15 منٹ تک پکائیں
- 14 اس دوران مسلسل چمچ ہلاتے رہیں
- 15 چینی اور زعفران مکسچر شامل کریں
- 16 چند منٹ تک ابلنے کے قریب آگ پر پڑا رہنے دیں
- 17 مٹی کے پیالوں میں انڈیل دیں
- 18 ٹھنڈا کرنے کے لیے ایک جانب رکھ دیں
- 19 کم از کم ایک گھنٹہ تک فریج میں رکھیں
- 20 باداموں اور زعفران کے ساتھ گارنش کریں
- 21 ٹھنڈی ٹھنڈی ہی کھانے کے لیے پیش کریں
(14546) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Pakistan And Indian Sweet
ساگودانے کی کھیر
Sabudana Kheer
گوند پاک
Gund Pak
میٹھی باقر خانی
Methi Bakarkhani
کھجور اسموتھی
Dates Smoothie
سوجی کی کھیر
Suji Ki Kheer
پنیر کھیر
Kheer With Paneer
ربڑی
Rabri
رس ملائی
Ras Malai
مینگو ورما سلی ڈیلائیٹ
Mango Vermicelli Delight
بچوں کے لیے لذیذہ کھیر
Bachon Ki Laziz Kheer
ربڑی
Punjabi Rabri
شکر قند کی کھیر
Shakarkandi Ki Kheer