Maghaz Masala Recipe In Urdu - Recipe No. 5949
Maghaz Masala Urdu recipe is available at UrduPoint. Maghaz Masala is a famous dish in this region. You can read here Maghaz Masala recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Maghaz Masala. You can know the complete method to make Maghaz Masala on this page. We will also tell you how long it will take to make Maghaz Masala. Read the recipe, ingredients, and everything related to Maghaz Masala below.
مغز مصالحہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 5949
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
40 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
6 افرادIngredients - اجزاء
1 بکرے کے مغز 6عدد
2 کالی مرچ ایک کھانے کا چمچ
3 لال مرچ آدھا کھانے کا چمچ
4 تیل چھ کھانے کے چمچ
5 ہرا دھنیا ایک کھانے کا چمچ
6 دھنیا پاؤڈر آدھا کھانے کا چمچ
7 خشک میتھی آدھاکھانے کا چمچ
8 میتھی کے بیج آدھا کھانے کا چمچ
9 گرم مصالحہ آدھا کھانے کا چمچ
10 لہسن کا پیسٹ دو کھانے کے چمچ
11 ادرک کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
12 لیمن جوس چارکھانے کے چمچ
13 پیاز کا پیسٹ سات کھانے کا چمچ
14 نمک حسب ضرورت
15 ہلدی دو چائے کے چمچ
16 دہی آدھا کپ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1سب سے پہلے ایک پین میں مغز، تھوڑی سی ہلدی، تین کھانے کے چمچ لیمن جوس، پانی، نمک اور آدھی مقدار میں لہسن ادرک پیسٹ ڈال کر دس منٹ تک ابالیں
- 2 پھر تمام مغز احتیاط سے پانی سے نکال کر کسی دوسرے برتن میں رکھیں اور پانی پھینک دیں
- 3 ایک پیالے میں دہی لیں اور اس میں ہلدی، لہسن ادرک ، پیاز کا پیسٹ اور لال مرچ ڈال کر پھینٹ لیں۔
- 4 اس دوران کڑاہی میں تیل ڈال کر اس میں میتھی کے بیج کڑ کڑ لیں۔
- 5 پھر اس میں دھنیا اور دہی میں مکس کیا ہوا مصالحہ شامل کر کے خوب بھونیں۔ یہاں تک کہ تیل مصالحے کے اوپر آجائے
- 6 اب اس میں مغز اور آدھی پیالی پانی شامل کر کے تقریبا پانچ منٹ تک پکائیں
- 7 آخر میں مغز مصالحہ میں گرم مصالہ ، کالی مرچ اور خشک میتھی شامل کرکے دو منٹ کے لئے دم پر رکھ دیں۔
(4077) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Maghaz And Gurda Kapoora
بکرے کے گردے
Bakray Kay Gurday
گردے ٹماٹر کا بھنا سالن
Gurde Tamatar Ka Bhuna Salan
تلے ہوئے گردے
Talay Huway Gurday
مغز مصالحہ
Mutton Maghaz Masala
مغز مصالحہ
Maghaz Masala
مغز مصالحہ
Maghaz Masala
مغز مصالحہ
Maghaz Masala
مغز فرائی
Maghaz Fry
اچاری مغز
Achari Maghaz
برین شاشلک
Brain Shashlik
گوشت اور مغز
Gosht Aur Maghaz
مغز قورمہ
Maghaz Qorma
More Recipes
ہلدی لگا مغز
Haldi Laga Maghaz
مغز آلو
Maghaz Aloo
مغز مصالحہ
Maghaz Masala
مغز مصالحہ
Mutton Maghaz Masala
مصالحے دار مغز بیف
Masalay Dar Maghaz Beef
مغز(ڈھاکہ کی ڈش)
Maghaz Dhaka Dish