Mutton Khara Masala Recipe In Urdu - Recipe No. 6140
Mutton Khara Masala Urdu recipe is available at UrduPoint. Mutton Khara Masala is a famous dish in this region. You can read here Mutton Khara Masala recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Mutton Khara Masala. You can know the complete method to make Mutton Khara Masala on this page. We will also tell you how long it will take to make Mutton Khara Masala. Read the recipe, ingredients, and everything related to Mutton Khara Masala below.
مٹن کھڑا مصالحہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6140
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
55 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
3 افرادIngredients - اجزاء
1 بکرے کا گوشت آدھا کلو
2 نمک حسب ذائقہ
3 پسا ہوا لہسن ایک کھانے کا چمچ
4 ادرک دو انچ کا ٹکڑا
5 پیاز ایک عدد درمیانی
6 ٹماٹر دو عدد درمیانے
7 دہی آدھی پیالی
8 کٹی ہوئی لال مرچ ایک چائے کا چمچ
9 پسی ہوئی لال مرچ ایک چائے کا چمچ
10 ثابت گرم مصالحہ ایک کھانے کا چمچ
11 ہری مرچیں حسب پسند
12 ہرادھنیا آدھی گٹھی
13 کوکنگ آئل تین چوتھائی پیالی
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1کوکنگ آئل میں گرم مصالحہ ڈال کر کڑکڑالیں
- 2 پھر اس میں لہسن اور گوشت ڈال کر اتنی دیر بھونیں کہ گوشت کا پانی خشک ہوجائے ۔
- 3 پھر اس میں دہی ،نمک ،پسی ہوکٹی ہوئی لال مرچ اور پیالی پانی ڈال کر ہلکی آنچ پر گوشت گلنے تک پکائیں ۔
- 4 گوشت گلنے پر تیل علیحدہ ہونے تک بھونیں
- 5 اور اس میں باریک چوپ کی ہوئی پیاز ،ٹماٹر ،ہری مرچیں ،ہرادھنیا اور ادرک ڈال کر ملائیں
- 6 اورپانچ سے سات منٹ دم پر رکھ کر چولہے سے اتارلیں ۔
(5915) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht
شیش تاوٴ
Sheesh Tao
اچار گوشت
Achar Aur Gosht
مٹن جنجر (بکرے کا گوشت اور ادرک)
Mutton Ginger
توا کلیجی
Tawa Kaleji
کھڑے مصالحے کا بھنا ہوا گوشت
Kharray Masally Ka Bhunna Shuwa Gosht
اورنج بیف چلی
Orange Beef Chilli
شاہی گوشت
Shahi Gosht
مٹن قورمہ
Mutton Korma
پنیر پسندہ
Pasanda Aur Paneer
مٹن کلیجی کری
Mutton Kaleji Kari
شاہی کڑاہی
Shahi Karahi
گلاوٹ کی بیف بوٹی
Galawat Ki Beef Boti