Kofta Nargisi Recipe In Urdu - Recipe No. 3519
Kofta Nargisi Urdu recipe is available at UrduPoint. Kofta Nargisi is a famous dish in this region. You can read here Kofta Nargisi recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Kofta Nargisi. You can know the complete method to make Kofta Nargisi on this page. We will also tell you how long it will take to make Kofta Nargisi. Read the recipe, ingredients, and everything related to Kofta Nargisi below.
نرگسی کوفتے بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3519
تیاری کا مکمل وقت
50 منٹپکانے کا وقت
25-30 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادکیلوریز
88 کیلوریزIngredients - اجزاء
1 انڈے 13 عدد
2 قیمہ ایک کلو
3 ادرک آدھی چھٹانک
4 لہسن ایک پوتھی
5 ہری پیاز دو عدد
6 ہلدی ایک چھوٹا چمچہ
7 ہر ادھنیا حسب ضرورت
8 ٹماٹر آدھا کلو
9 بھنے چنے کا آٹا چار کھانے کے چمچے
10 گھی آدھا کلو
11 شوربہ کا مصالحہ مناسب مقدار
12 پیاز ایک پاؤ
13 ہری مرچ چار عدد
14 سرخ مرچ تین چھوٹے چمچے
15 دھنیا پسا ہوا تین چھوٹے چمچے
16 گرم مصالحہ ایک چھوٹا چمچہ
17 دہی آدھا پاؤ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1لہسن اور ادرک کتر کے قیمہ میں ملائیں اور تھوڑا پانی ڈال کر پیس لیں
- 2 پھر پیاز، ہلدی، ایک انڈا، دہی، گرم مصالحہ اور بھنے چنے کا آٹا ان سب کو آپس میں ملا کر پسے ہوئے قیمہ میں ملا کر انڈے پر چڑھائیں
- 3 سب سے پہلے 12 انڈے سخت ابال کر رکھ لیں
- 4 پھر ہری مرچ اور پیاز کاٹ کر اور مناسب مقدار ہلدی میں تھوڑا سا پانی ملا کر ہری مرچ اور کٹی ہوئی پیاز میں ملا کر پکنے کے لئے رکھ دیں
- 5 پانی خشک ہونے پر اتار لیں اور سل پر باریک پیس لیں
- 6 اب اس میں انڈا، دہی، گرم مصالحہ اور بھنے چنے کا آٹا ملا لیں
- 7 سخت ابلے ہوئے انڈوں کے چھلکے اتار لیں
- 8 پھر اس قیمے کے آمیزے کو انڈے پر لپیٹ کر کوفتے کی شکل بنالیں
- 9 اب ایک فرائی پین میں گھی ڈال کر گرم کریں اور دو انڈے پھینٹ کر اس میں یہ کوفتے انڈے میں بھگو کر تل لیں
- 10 سرخ ہونے پر نکال لیں
- 11 اس کے بعد کوفتے کے دو ٹکڑے کر کے شوربہ میں ڈال دیں
- 12 نرگسی کوفتے تیار ہیں
- 13 دسترخوان پر سجا کر اپنوں کو تواضع کریں
(12095) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht
بھنا ہوا گوشت
Fried Mutton
کوفتہ لعاب دار
Kofta
قیمہ بھرے ٹماٹر
Qeema Bhare Tomato
مکھنی تندوری قیمہ
Makhani Tandoori Keema
سادہ سالن
Sada Salan
انار دانہ روغن جوش
Anardana Roghan E Josh
چٹپٹا قیمہ کوفتہ
Chatpata Qeema Kofta
پنیر تکہ
Paneer Tikka
پایا کنہ
Paya Kunna
اسپائسی بیف کری
Spicy Beef Curry
گوشت بھنا ہوا
Gosht Bhuna Hua
ملائی کوفتے گریوی
Malai Kofta Gravy
More Recipes
ملائی کوفتے گریوی
Malai Kofta Gravy
چٹپٹا قیمہ کوفتہ
Chatpata Qeema Kofta
کیسر (زعفران) والے پنیر کوفتے
Kasarwale Paneer Kofta
منس ویجی ٹیبل کوفتے
Mins Vegetable Kofta
کوفتہ لعاب دار
Kofta
کوفتے اور انڈے
Koftay Aur Anday