Aloo Baingan Ki Bhaji Recipe In Urdu - Recipe No. 3705

Aloo Baingan Ki Bhaji Urdu recipe is available at UrduPoint. Aloo Baingan Ki Bhaji is a famous dish in this region. You can read here Aloo Baingan Ki Bhaji recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Aloo Baingan Ki Bhaji. You can know the complete method to make Aloo Baingan Ki Bhaji on this page. We will also tell you how long it will take to make Aloo Baingan Ki Bhaji. Read the recipe, ingredients, and everything related to Aloo Baingan Ki Bhaji below.

آلو بینگن کی بھاجی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3705

Aloo Baingan Ki Bhaji Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

20 منٹ

پکانے کا وقت

25 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

6 افراد

کیلوریز‎

191 کیلوریز

Ingredients - اجزاء

1 آلو (درمیانہ سائز چوکور ٹکڑے بنا لیں) دو عدد

2 بینگن (چوکور کاٹ لیں) ایک عدد

3 درمیانہ سائز ٹماٹر(چوکور باریک کاٹ لیں) ایک عدد

4 سبز دھنیہ (کترا ہوا) ایک کھانے کا چمچ

5 سبز مرچیں (پسی ہوئی) تین عدد

6 گھی (پگھلا ہوا) دو کھانے کا چمچ

7 نمک حسب ذائقہ

8 مرچ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ

9 ہلدی آدھا چائے کا چمچ

10 سوکھا دھنیہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ

11 سفید زیرہ ثابت ایک چائے کا چمچ

12 پانی دو پیالی

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1آلوؤں اور بینگن کے ٹکڑوں پر نمک چھڑک کر پندرہ منٹ کے لئے رکھ دیں
  2. 2 پھر ان کو پانی کے نیچے رکھ کر اچھی طرح دھولیں اور خشک کر کے ایک طرف رکھ دیں
  3. 3 فرائنگ پین میں گھی گرم کر کے زیرہ بھون لیں
  4. 4 سبز مرچیں اور ٹماٹر شامل کر یں اور ڈھک کر تھوڑی دیر پکائیں
  5. 5 پانی ڈالیں اور جب ابلنے لگے تو سبزیاں ڈال کر مزید 8منٹ پکائیں
  6. 6 سبز دھنیہ سے آرائش کریں

(13257) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Sabzi Dishes

More Recipes

Urdu cooking recipe of Aloo Baingan Ki Bhaji, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Aloo Baingan Ki Bhaji is a Sabzi Dishes, and listed in the vegetable Dishes. its preparation time is only 20 minutes and it's making time is just 25 minutes and it serves upto 6 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.