Chicken Korma Recipe In Urdu - Recipe No. 2107
Chicken Korma Urdu recipe is available at UrduPoint. Chicken Korma is a famous dish in this region. You can read here Chicken Korma recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Chicken Korma. You can know the complete method to make Chicken Korma on this page. We will also tell you how long it will take to make Chicken Korma. Read the recipe, ingredients, and everything related to Chicken Korma below.
چکن قورمہ اسپیشل بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 2107
مرغی ایک کلو
گھی ایک پاؤ
مصالحہ نمبرا
دہی ایک پاؤ
نمک حسب ضرورت
لہسن آدھ چمچ
لونگ آٹھ عدد
ادرک آدھ چھٹانک
لال مرچ دو چمچ
دھنیا تین چمچ
پیاز دو گھٹی
بڑی الائچی چھ عدد
مصالحہ نمبر 2
ادرک دو انچ کا ٹکڑا
چھوٹی الائچی دس بارہ عدد چھلی ہوئی
کیوڑہ چند قطرے
لونگ کا سر دو بارہ عدد
بڑی الائچی دو تین چھلی ہوئی
ترکیب:
پہلے گھی میں پیاز براؤن کر کے رکھ لیں اور اس کو مسل لیں پھر اسی گھی میں تمام مصالحے اور مرغی کے حسب منشاء ٹکڑوں کو پتیلی میں ڈال کر بھون لیں ایک پاؤ دہی کو پھینٹ کر ملا دیں اور اس کا پانی خشک کر کے بھون لیں پھر اس میں براؤن کی ہوئی پیاز ڈال دیں۔
اب مصالحہ نمبر 2 ادرک، بڑی الائچی، چھوٹی الائچی، لونگ وغیرہ بھی ڈال دیں ۔ مرغی اگر گل جائے اور مصالحہ چھوڑنے لگے تو دم کے لئے توے پر رکھ دیں کیوڑے کے چند قطرے آخر میں ڈال کر دم دے دیں اور پھر اتار لیں خود کھائیں اور مہمانوں کو پیش کر یں۔
(10174) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Chicken Pakwan
اولیو چکن
Olive Chicken
اسٹر فرائی کھڑا مصالحہ چکن
Stir Fry Khara Masala Chicken
چکن ود مشرومز
Chicken With Mushrooms
اسپیشل سرکہ چکن
Special Sirka Chicken
چھپ شورو
Chap Shoro
چکن بالز
Chicken Balls
بیکڈ چکن ود اسپائسی یوگرٹ
Baked Chicken With Spicy Yogurt
چکن بخارہ
Chicken Bukhara
بیف ہریسہ
Beef Hareesa
بیف حلیم
Beef Haleem
دودھیا کھویا چکن
Doodhiya Khoya Chicken
کریمی چکن کری
Creamy Chicken Curry
More Recipes
چکن کرارے
Chicken Kararey
سٹر فرائڈ سبز یاں
Stir Fried Vegetables
چکن اسپیگھٹی کٹلس
Chicken Spaghetti Cutlass
چکن ود بے بی کارن
Chicken With Baby Corn
کریمی اسپائسی چکن روسٹ
Creamy Spicy Chicken Roast
بچوں کے لیے کسٹرڈ
Bachon Ka Custard