Dahi Gosht Recipe In Urdu - Recipe No. 4413

Dahi Gosht Urdu recipe is available at UrduPoint. Dahi Gosht is a famous dish in this region. You can read here Dahi Gosht recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Dahi Gosht. You can know the complete method to make Dahi Gosht on this page. We will also tell you how long it will take to make Dahi Gosht. Read the recipe, ingredients, and everything related to Dahi Gosht below.

دہی گوشت بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 4413

Dahi Gosht Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

20 منٹ

پکانے کا وقت

40 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

2 افراد

کیلوریز‎

143 کیلوریز

Ingredients - اجزاء

1 گوشت 750 گرام

2 دہی 300 گرام ٹماٹر ایک عدد

3 بڑے سائز کا کٹا ہوا پیاز تین عدد

4 دال چینی 5 سینٹی میٹر کا ٹکڑا

5 پیسا ہوا دھنیا ڈیڑھ کھانے کا چمچ

6 ہلدی آدھا چائے کا چمچ

7 مرچ پاؤڈر 1-2 چائے کی چمچ

8 نمک حسب ذائقہ

9 کوکنگ آئل چار عدد کھانے کے چمچ

10 لہسن پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ

11 الائچی 6 عدد

12 زیرہ دو چائے کے چمچ

13 جائفل آدھ چائے کا چمچ

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1ایک کھلے منہ کا برتن لیں
  2. 2 اس میں کو کنگ آئل کٹی ہوئی پیاز دال چینی کا ٹکڑا الائچی ڈال کر چولہے پر رکھ دیں
  3. 3 جب پیاز ہلکی براؤن ہو جائے تو اس میں دھنیا، ہلدی ، زیرہ ، لہسن پاؤڈر مرچ پاؤڈر، نمک تھوڑا سا پانی ڈال کر مصالحہ بھونیں
  4. 4 جب پانی خشک ہو جائے تو مزید تھوڑا سا پانی ڈال کر پانچ منٹ تک مصالحہ بھونیں
  5. 5 جب مصالحے خوشبو دینے لگے تو اس میں دہی ڈال دیں
  6. 6 پھر اس میں گوشت کے ٹکڑے اور کٹا ہوا ٹماٹر ڈال دیں
  7. 7 اس کے بعد ڈھکن سے ڈھک دیں اور چولہے کی آنچ ہلکی کر دیں
  8. 8 گوشت کو بھاپ میں گلنے دیں
  9. 9 تقریباً ایک گھنٹہ تک گوشت کو پکنے دیں
  10. 10 اس دوران چیک کرتی رہیں کہ گوشت گلا ہے کہ نہیں
  11. 11 جب گوشت گل جائے تو چولہا بند کر دیں
  12. 12 پھر اس پر ہرا دھنیا اور سبز مرچ باریک کاٹ کر چھڑک دیں اور کھانے کے لئے پیش کریں

(12329) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht

More Recipes

Urdu cooking recipe of Dahi Gosht, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Dahi Gosht is a Mutton Gosht And Beef Gosht, and listed in the Mutton Gosht and Beef Gosht. its preparation time is only 20 minutes and it's making time is just 40 minutes and it serves upto 2 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.