Chicken Do Pyaza Recipe In Urdu - Recipe No. 1655

Chicken Do Pyaza Urdu recipe is available at UrduPoint. Chicken Do Pyaza is a famous dish in this region. You can read here Chicken Do Pyaza recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Chicken Do Pyaza. You can know the complete method to make Chicken Do Pyaza on this page. We will also tell you how long it will take to make Chicken Do Pyaza. Read the recipe, ingredients, and everything related to Chicken Do Pyaza below.

مرغ دوپیازہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1655

Chicken Do Pyaza Recipe In Urdu
اجزاء:
مرغ آدھا کلو
گھی 175گرام
چھوٹی الائچی ایک عدد
دار چینی ایک انچ کاٹکڑا
لہسن پسا ہوا دوجوے
ہلدی ایک چائے کا چمچہ
دہی آدھا پاؤ
گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچہ
پیاز (کتری ہوئی تل لیں) دو میانی سائز کی ایک
نمک آدھا چمچہ
لونگیں چھے عدد
کالی مرچیں بارہ عدد
پیاز(کٹی ہوئی) بڑی سائز چار عدد
ادرک (پسا ہوا) دو چائے کے چمچ
سرخ مرچ ایک چائے کا چمچہ
پانی ایک کپ
ٹماٹر ایک پاؤ چھلے وکٹے ہوئے
ترکیب:
مرغ کے آٹھ ٹکڑے کر لیجئے۔ لیموں کے رس میں نمک ملا کر مرغ پر اچھی طرح مل لیجئے اور آدھے گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔ پتیلی میں گھی گرم کر یں۔ اس میں لونگیں، الائچی ،کالی مرچیں ،دار چینی ڈال دیں اور اچھی طرح چلائیں۔ اب اس میں مرغ کے ٹکڑے پیاز، لہسن، ادرک، ہلدی اور سرخ مرچ ملا دیں۔ پندرہ منٹ تک ہلکی آنچ پر پکائیں چمچہ برابر چلاتے رہیں۔ اب اس میں دہی ملا کر ہلکی آنچ پر بھونیں۔ پانی ڈال کر چالیس سے پچاس منٹ تک پکنے دیں۔ اس کے بعد اس میں گرم مصالحہ چھڑک دیں۔ ٹماٹر کے ٹکڑے ڈش کے چاروں طرف لگا کر بیچ میں مرغ ڈال دیں اوپر سے پیاز ڈال دیں۔ 10منٹ تک پہلے سے گرم کیے ہوئے اوون(چولہے) میں پکنے دیں۔ مزے دار مرغ دو پیاز ہ تیار ہے۔

(8393) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Chicken Pakwan

More Recipes

Urdu cooking recipe of Chicken Do Pyaza, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Chicken Do Pyaza is a Chicken Pakwan, and listed in the murgh pakwan. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.