Black Roast Recipe In Urdu - Recipe No. 4173
Black Roast Urdu recipe is available at UrduPoint. Black Roast is a famous dish in this region. You can read here Black Roast recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Black Roast. You can know the complete method to make Black Roast on this page. We will also tell you how long it will take to make Black Roast. Read the recipe, ingredients, and everything related to Black Roast below.
بلیک روسٹ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 4173
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
75 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادکیلوریز
239 کیلوریزIngredients - اجزاء
1 مرغی ثابت ڈیڑھ کلو
2 ادرک، لہسن کا پیسٹ دو کھانے کا چمچ
3 کالی مرچ دو چائے کے چمچ (پسی ہوئی )
4 نمک حسب ذائقہ
5 تیل ایک کپ
6 پیاز چھ عدد (درمیانی باریک کاٹ لیں )
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1سب سے پہلے مرغی کو اچھی طرح سے صاف کر کے دھو لیں
- 2 مرغی ثابت رہے گی
- 3 مرغی پر پسا ہوا ادرک، لہسن ، نمک اور کالی مرچ لگاکر اچھی طرح کانٹے سے گود لیں اور دو تین گھنٹے کے لئے رکھ دیں
- 4 اب کھلے منہ کے برتن میں ایک کپ تیل گرم کر کے پیاز کو باریک کاٹ لیں اور فرائی کر لیں
- 5 جب پیاز براؤن ہو جائے تو اسے نکال کر ایک علیحدہ برتن میں رکھ دیں
- 6 اسی تیل میں مرغی ڈال کر دونوں طرف سے اچھی طرح سے فرائی کر لیں
- 7 ہلکی گولڈن ہو جائے تو اگر کوئی مصالحہ مرغی میں سے رہ گیا ہے تو وہ بھی مرغی میں شامل کر لیں اور آدھا کپ پانی ڈال کر مرغی کو ہلکی آنچ پر پکائیں
- 8 جب مرغی گل جائے اور پانی خشک ہو جائے تو فرائی کیا ہوا پیاز مرغی کے اوپر ڈال دیں اور مرغی کو بہت احتیاط سے پلٹ دیں
- 9 گرما گرم بلیک روسٹ تیار ہے۔ اسے آپ نان کے ساتھ پیش کر یں
(8520) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Chicken Pakwan
چکن پسندے رول
Chicken Pasanday Roll
بالٹی زعفرانی چکن
Balti Zafrani Chicken
خشخاش چکن
Khashkhash Chicken
چکن روغن جوش
Chicken Rogan Josh
مصالحے دار فرائیڈ چکن
Masalay Dar Fried Chicken
بٹر چکن
Butter Chicken
کریم والی مرغی
Cream Wali Murghi
اچاری فرائیڈ چکن
Achari Fried Chicken
باربی کیو اچاری بوٹی
Barbq Achari Boti
مرغ لیگ شوربہ
Murgh Leg Shorba
دھواں چکن
Dhuaan Chicken
چکن ودھ کریم کوکونٹ
Chicken With Cream Coconut
More Recipes
بلیک روسٹ
Black Roast
بکرے کی ٹانگ روسٹ
Bakray Ki Tang Roast
اسپائسی لیگ روسٹ
Spicy Leg Roast
چرغہ روسٹ
Charga Roast
روسٹڈ لیگ
Roasted Leg
اسپائسی روسٹڈ چوپس
Spicy Roasted Chops