Badam Gobhi Recipe In Urdu - Recipe No. 3135

Badam Gobhi Urdu recipe is available at UrduPoint. Badam Gobhi is a famous dish in this region. You can read here Badam Gobhi recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Badam Gobhi. You can know the complete method to make Badam Gobhi on this page. We will also tell you how long it will take to make Badam Gobhi. Read the recipe, ingredients, and everything related to Badam Gobhi below.

بادام میں پکی گوبھی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3135

Badam Gobhi Recipe In Urdu
اشیاء:
پھول گوبھی چھوٹا سائز
بروکلی چھوٹا سائز
پیاز ایک عدد درمیانہ سائز
لہسن 5-6جوئے
شملہ مرچ ایک عدد درمیانہ سائز
کالی مرچ 5-6عدد
بادام 10-12عدد
مکھن تین ٹیبل سپون
سرخ مرچ کے چھلکے ایک چائے کا چمچہ
ٹماٹر کی پیسٹ کپ
ٹماٹو کیچپ دو ٹیبل سپون
نمک حسب ذائقہ
جائفل پاؤڈر چائے کا چمچہ
سفید سوس کپ
خشک جڑی بوٹیاں ضرورت کے مطابق
ترکیب:
1۔گوبھی اور بروکلی کے ایک انچ کے سائز کے پھول کاٹ لیں اور دھو لیں۔ پیاز اور لہسن چھیل کر دھونے کے بعد باریک کاٹ لیں۔ شملہ مرچ دھو کر درمیان میں سے کاٹ لیں۔ اور بیج نکالنے کے بعد آدھ انچ سائز کے کیوبز کاٹ لیں۔ کالی مرچ بھی پیس لیں۔ بادام ایک کپ پانی میں ڈال دیں اورمائیکروویوہائی(100%)پر بغیر ڈھانپے دو منٹ کے لئے پکائیں اور پھر بادام نکال کر چھیل لیں اور ایک کپ پانی ڈال کر گرائنڈر میں پیس کراچھی سی پیسٹ بنا لیں۔
2۔ایک گہرے مائیکروویو برتن میں مکھن، پیاز اور لہسن ڈالیں اور ڈھانپ کر مائیکروویوہائی( 100%)پر دو منٹ کے لئے پکائیں۔
3۔پھر اس میں پھول گوبھی، شملہ مرچ اور سرخ مرچ کے چھلکے ڈال کر ڈھانپ دیں اور مائیکروویوہائی(100%)پر تین منٹ کے لئے پکائیں۔
4۔اس آمیزے میں ٹماٹر کا پیسٹ، ٹماٹو کیچپ، نمک ، پسی ہوئی کالی مرچ، جائفل پاؤڈر، سفید سوس، خشک جڑی بوٹیاں، بادام کا پیسٹ ، بروکلی اور آدھ کپ پانی ڈال کر، ڈھانپ کر مائیکروویوہائی(100%)پرچھ منٹ پکائیں۔

(6644) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Baked Dish

More Recipes

Urdu cooking recipe of Badam Gobhi, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Badam Gobhi is a Baked Dish, and listed in the Baked Dishs. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.