Pehlwani Halwa Recipe In Urdu - Recipe No. 3722

Pehlwani Halwa Urdu recipe is available at UrduPoint. Pehlwani Halwa is a famous dish in this region. You can read here Pehlwani Halwa recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Pehlwani Halwa. You can know the complete method to make Pehlwani Halwa on this page. We will also tell you how long it will take to make Pehlwani Halwa. Read the recipe, ingredients, and everything related to Pehlwani Halwa below.

پہلوانی حلوہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3722

Pehlwani Halwa Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

15 منٹ

پکانے کا وقت

30 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

2 افراد

کیلوریز‎

553 کیلوریز

Ingredients - اجزاء

1 گاجر دو کلو

2 چینی کم ازکم ایک کلو (اپنی پسند کے مطابق تھوڑی کم و بیش کی جا سکتی ہے)

3 پسا ہوا زعفران دو چٹکی

4 جاوتری پسی ہوئی ایک چٹکی

5 بادام کی گری ایک کلو

6 ناریل ایک چھٹانک

7 گھی تین پاؤ

8 پستہ آدھی چھٹانک

9 گری اخروٹ ایک چھٹانک

10 کیوڑہ دو چمچ

11 کھویا ایک پاؤ

12 بالائی آدھا کلو

13 چند دانے الائچی سبز

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1سابقہ عمل کی طرح گاجروں کو دھو کر چھیل کر اس کا درمیانی سخت حصہ (کیل) نکال لیں اور انہیں کدوکش کر یں
  2. 2 ڈیڑھ سیر پانی میں چینی ڈال کر ایسا شیرہ بنائیں کہ اس کی تارسی نکلنے لگے
  3. 3 زعفران اور جاوتری کو اس شیرے میں ڈال دیں
  4. 4 دھیمی آنچ پر رکھ کر اس میں کدوکش کی ہوئی گاجر یں ڈال دیں اور بادام پیس کر شامل کر یں بالائی اور کھویا یک جان کر لیں
  5. 5 پانی خشک ہو جائے شیرہ گاڑھا ہو کر گھل مل جائے دودھ بھی مل جائے تو بالائی اور کھوئے کو بھی حلوے کے ساتھ یک جان کر دیں
  6. 6 کڑاہی یا کھلے منہ کے مناسب سے دیگچے میں گھی پکائیں
  7. 7 سبز الائچی بھی ساتھ میں ڈال دیں
  8. 8 جب یہ خوب بھن جائیں تو حلوے کے علاوہ ناریل اور اخروٹ بھی ڈالیں اور ان سب کو خوب بھونیں
  9. 9 جب خوشبو اٹھنے لگے اور گھی چھوڑ دے تو اتار کر کیوڑہ ڈال لیں
  10. 10 تھوڑی دیر ڈھکا رہنے دیں
  11. 11 حلوہ ایک طباق میں نکال لیں
  12. 12 اس پر چاندی کے ورق لگائیں اور ادھر ادھر ناریل، اخروٹ اور پستے کے ریزے حلوے پر حسب منشا سجا لیں

(11341) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Pakistan And Indian Sweet

More Recipes

Urdu cooking recipe of Pehlwani Halwa, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Pehlwani Halwa is a Pakistan And Indian Sweet, and listed in the Pakistani Sweet Dishes. its preparation time is only 15 minutes and it's making time is just 30 minutes and it serves upto 2 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.