Baingan Ka Bhurta Recipe In Urdu - Recipe No. 5592
Baingan Ka Bhurta Urdu recipe is available at UrduPoint. Baingan Ka Bhurta is a famous dish in this region. You can read here Baingan Ka Bhurta recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Baingan Ka Bhurta. You can know the complete method to make Baingan Ka Bhurta on this page. We will also tell you how long it will take to make Baingan Ka Bhurta. Read the recipe, ingredients, and everything related to Baingan Ka Bhurta below.
بینگن کا بھرتہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 5592
تیاری کا مکمل وقت
11-15 منٹپکانے کا وقت
21-25 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادکیلوریز
83 کیلوریزIngredients - اجزاء
1 بینگن 250 گرام
2 دہی(پھینٹی ہوئی)375 گرام
3 لہسن (چوپ کیا ہوا)ایک کھانے کا چمچہ
4 پسی ہوئی لال مرچ 1/2 چائے کا چمچہ
5 بھنا ہوا سفید زیرہ ایک چائے کا چمچہ
6 ہری مرچیں(چوپ کی ہوئی)2 عدد
7 ہرا دھنیا(چوپ کئے ہوئے)2 کھانے کے چمچے
8 لیموں کا رس 2 کھانے کے چمچے
9 پیاز(چوپ کی ہوئی)ایک عدد
10 نمک 1/2 چائے کا چمچہ
11 تیل 2 کھانے کے چمچے
12 ٹماٹر‘ہرادھنیا‘ہری پیاز سجانے کے لیے
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1بینگن کو چولہے پر چھلکا جل جانے تک پکالیں
- 2 اسے چھیلیں اور گودا ایک پیالے میں ڈالیں
- 3 کڑاہی میں تیل گرم کرکے لہسن بھونیں پھر پیاز‘لال مرچ اور نمک ملا کر چولہا بند کردیں
- 4 اس میں بینگن‘زیرہ اورلیموں کا رس ملالیں
- 5 ڈش میں دہی‘بینگن‘ہری مرچیں اورہرادھنیا ملائیں
- 6 اسے کوئلے کا دَم دے دیں
- 7 اسے ٹماٹر‘ہرے دھنئے اور ہری پیاز سے سجا کر پیش کردیں
(6494) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Pakistani Vegetable
پالک
Palak
مصالحہ بھری شملہ مرچیں
Masala Bhari Shimla Mirch
مزیدار پالک باداموں کے ساتھ
Palak Aur Badam
آلو مٹر پنیر
Aloo Matar Paneer
گوبھی قصوری
Gobi Kasuri
بینگن بھرتہ
Punjabi Baingan Ka Bharta
مولی کا قورمہ
Mooli Ka Korma
لیموں دھنیا کا شوربہ
Limbu Dhaniya Ka Shorba
سبزیوں کے چپلی کباب
Sabziyon K Chapli Kabab
تازہ دھنیا کا کچومر
Dhania Kachumar
ادرک کا شوربہ
Ginger Adrak Ka Shorba
تازہ ٹماٹروں کا شوربہ
Fresh Tomato Puree
More Recipes
گارلک پرانز
Garlic Prawn And Tartlets
نمکین بسکٹ
Salty Biscuit
پیاز کا سلاد
Pyaz Ka Salad
پالک دہی
Palak Dahi
بینگن کی بورانی
Baingan Ki Borani
فروٹی دہی
Fruity Dahi