Chana Pulao Achari Recipe In Urdu - Recipe No. 4817
Chana Pulao Achari Urdu recipe is available at UrduPoint. Chana Pulao Achari is a famous dish in this region. You can read here Chana Pulao Achari recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Chana Pulao Achari. You can know the complete method to make Chana Pulao Achari on this page. We will also tell you how long it will take to make Chana Pulao Achari. Read the recipe, ingredients, and everything related to Chana Pulao Achari below.
اچاری چنا پلاؤ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 4817
تیاری کا مکمل وقت
15 منٹپکانے کا وقت
20 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادکیلوریز
590 کیلوریزIngredients - اجزاء
1 2 کھانے کے چمچ آم کا آچار
2 1 کپ لمبے (باسمتی) چاول
3 2 کھانے کے چمچ گھی
4 1 چائے کا چمچ سونف
5 1 چائے کا چمچ رائی
6 1 چائے کا چمچ میتھی
7 1 چائے کا چمچ کلونجی
8 2 عدد موٹی الائچی
9 2 چائے کا چمچ زیرہ
10 1 چائے کا چمچ ہینگ
11 2 کپ پیاز۔کٹے ہوئے
12 1 چائے کا چمچ ادرک۔ لہسن پیسٹ
13 1 کپ کابلی چنے۔ بھگوئے ہوئے اور اُبلے ہوئے
14 2 چائے کا چمچ پسی ہوئی ہلدی
15 1 چائے کا چمچ پسی ہوئی مرچ
16 1 چائے کا چمچ پنجابی گرم مسالہ
17 نمک حسبِ ذائقہ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1ایک مکسر میں آم کا اچار بلینڈ کریں اور اس کی رف سی پیسٹ بنا لیں
- 2 ایک جانب رکھ دیں
- 3 چاول صاف کریں اور دھوئیں
- 4 10 منٹ تک چاول بھگوئے رکھیں
- 5 نچوڑ لیں اور ایک جانب رکھ دیں
- 6 2-1/2 کپ پانی اُبلنے کے لیے رکھیں
- 7 ایک پریشر کُکر میں گھی گرم کریں
- 8 گھی میں سونف، رائی، میتھی، کلونجی، موٹی، الائچی، زیرہ اور ہینگ شامل کریں
- 9 جب یہ چٹخنے لگے تب پیاز شامل کریں
- 10 اس وقت تک بھونیں حتیٰ کہ پیاز شفاف بن جائیں
- 11 ادرک۔ لہسن پیسٹ، کابلی چنے، ہلدی، مرچ، پنجابی، گرم مسالہ، نمک شامل کریں
- 12 تیار کردہ آم کے اچار کی پیسٹ بھی شامل کریں
- 13 2 منٹ تک بھونیں
- 14 چاول شامل کریں اور مزید 2 منٹ تک بھونیں
- 15 گرم پانی شامل کریں اور 2 سیٹیوں (Whistles) تک پریشر کُکر میں پکائیں
- 16 ڈھکن کھولنے سے قبل گیس خارج کریں
- 17 ہلکے پھلکے انداز سے ایک کانٹے کے ساتھ چاولوں کے دانے الگ الگ کریں
- 18 گرما گرم ہی کھانے کے لیے پیش کریں۔
(11490) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Pakistani Food
سرسوں کا ساگ
Quick Sarson Ka Saag
رائل کابلی پلاؤ
Royal Kabuli Pulao
بیف یخنی پلاوٴ
Beef Yakhni Pulao
مٹن زعفرانی پلاؤ
Mutton Zafrani Pulao
ثابت مسور اور قیمے کی بریانی
Sabut Masoor Aur Qeema Ki Biryani
مچھلی پلاؤ
Fish Pulao
چکن ٹنگڑی پلاؤ
Chicken Tngrhi Pulao
چکن بریانی
Easy Chicken Biryani
سبزی پلاؤ
Sabzi Pulao
حیدر آبادی کچے گوشت کی بریانی
Hyderabadi Kachay Gosht Ki Biryani
شاہی مٹر پلاوٴ
Shahi Matar Pulao
اتتّاپم
Uttapam
More Recipes
پوٹلی یخنی پلاوٴ
Potli Yakhni Pulao
لیموں کا میٹھا اچار
Nimbu Ka Meetha Achar
آلو چنے کا سالن
Aalo Chaney Ka Saalan
اچاری چنا پلاؤ
Chana Pulao Achari
مرچ اور اچار کا سالن
Mirch Aur Achar Ka Salan
انار کا شربت
Anar Ka Sharbat