Punjabi Eggplant Recipe In Urdu - Recipe No. 5006

Punjabi Eggplant Urdu recipe is available at UrduPoint. Punjabi Eggplant is a famous dish in this region. You can read here Punjabi Eggplant recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Punjabi Eggplant. You can know the complete method to make Punjabi Eggplant on this page. We will also tell you how long it will take to make Punjabi Eggplant. Read the recipe, ingredients, and everything related to Punjabi Eggplant below.

بینگن کا بھرتہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 5006

Punjabi Eggplant Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

20 منٹ

پکانے کا وقت

10 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

2 افراد

کیلوریز‎

157 کیلوریز

Ingredients - اجزاء

1 بینگن (چوکور ٹکڑے کر کے ابال لیں) آدھا کلو

2 گھی چوتھائی پیالی

3 پیاز (باریک کٹا ہوا) 1 عدد لہسن (باریک کٹا ہوا) 2 جوئے

4 ٹماٹر ( چار ٹکڑے کرلیں) 2 عدد

5 ادرک (کدوکش کیا ہوا) آدھا انچ کا ٹکڑا

6 ذیرہ ثابت چٹکی بھر

7 سبز مرچیں (باریک کٹی ہوئی) 2 عدد

8 گرم مصالحہ آدھا چائے کا چمچ

9 سبز دھینہ 1 کھانے کا چمچ

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1گھی گرم کریں اور زیرہ فرائی کر لیں
  2. 2 پھر پیاز‘ لہسن اور ادرک ڈال کر 2 منٹ فرائی کریں
  3. 3 ٹماٹر‘ بینگن‘ نمک اور مرچیں ڈال کر10 منٹ پکائیں
  4. 4 چمچہ مسلسل چلائیں
  5. 5 سرو کرنے سے پہلے گرم مصالحہ اور سبز دھنیہ سے سجائیں

(8731) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Pakistani Vegetable

More Recipes

Urdu cooking recipe of Punjabi Eggplant, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Punjabi Eggplant is a Pakistani Vegetable, and listed in the Pakistani Sabzi. its preparation time is only 20 minutes and it's making time is just 10 minutes and it serves upto 2 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.