Chatpate Aloo Recipe In Urdu - Recipe No. 4764
Chatpate Aloo Urdu recipe is available at UrduPoint. Chatpate Aloo is a famous dish in this region. You can read here Chatpate Aloo recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Chatpate Aloo. You can know the complete method to make Chatpate Aloo on this page. We will also tell you how long it will take to make Chatpate Aloo. Read the recipe, ingredients, and everything related to Chatpate Aloo below.
چٹ پٹے آلو بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 4764
تیاری کا مکمل وقت
15 منٹپکانے کا وقت
20 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادکیلوریز
77 کیلوریزIngredients - اجزاء
1 ڈیپ فرائی کرنے کے لیے آئل
2 3 کپ آلو۔ چھیلے ہوئے موٹی موٹی فنگرز (Fingers) میں کٹے ہوئے
3 1 چائے کا چمچ پسی ہوئی سرخ مرچ
4 1 چائے کا چمچ سوکھا دھنیا پسا ہوا
5 1 چائے کا چمچ زیرہ پسا ہوا
6 4 چائے کے چمچ تِل (Til) روسٹ کردہ
7 1 چائے کا چمچ امچور
8 نمک حسبِ ذائقہ
9 2 عدد سبز مرچیں چاک کردہ
10 2 کھانے کے چمچ دھنیا کٹا ہوا
11 2 کھانے کے چمچ سرسوں کا تیل (Mustard Oil)
12 ایک چٹکی ہینگ
13 1 کپ کیپ سی کم (Capsicum) (سرخ اور سبز) موٹی پیٹیوں میں کٹے ہوئے
14 پوریاں (اس کی ترکیب اگلے صفحات پر ملاحظہ ہو)
15 آم کا آچار (اس کی ترکیب اگلے صفحات پر ملاحظہ ہو)
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1ایک کڑاہی میں آئل گرم کریں
- 2 آئل دھیمی آنچ پر گرم کریں
- 3 آئل میں آلو فنگرز ڈیپ فرائی کریں حتیٰ کہ وہ سنہری براؤن بن جائیں اور بخوبی پک کر تیار ہو جائیں
- 4 انہیں آئل جذب کرنے والے کاغذ پر نچوڑ کر ایک جانب رکھ دیں
- 5 پسی ہوئی سرخ مرچ۔ پسا ہوا سوکھا دھنیا۔ پسا ہوا زیرہ۔ تِل۔ امچور اور نمک ایک پیالے میں باہم یکجا کرنے کے بعد انہیں بخوبی مکس کریں
- 6 آلو۔ سبز مرچیں اور دھنیا شامل کریں اور بخوبی مکس کریں اور ایک جانب رکھ دیں
- 7 سرسوں کا تیل (Mustard Oil) گرم کریں۔ اسے ایک پین میں گرم کریں حتیٰ کہ یہ دھواں دینے لگے
- 8 اس میں ہینگ شامل کریں اور تقریباً 10 سیکنڈ تک چمچ ہلاتے رہیں
- 9 کیپ سی کم (Capsicum) شامل کریں اور 2 تا 3 منٹ تک بھونیں
- 10 آلو مکسچر شامل کریں اور 2 تا 3 منٹ تک آہستگی کے ساتھ اچھالیں
- 11 پوریوں اور آم کے آچار کے ہمراہ گرما گرم ہی کھانے کے لیے پیش کریں
(11488) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Pakistani Vegetable
آلو کی پوری
Aloo Puri
شلغم کی بھجیا
Shaljam Ki Bhujia
آلو گوبھی کے پراٹھے
Aloo Gobi Paratha
آلو اور مٹر کے رول
Aloo Matar Kay Roll
آلو کے چپس
Aloo Ke Chips
مغز آلو
Maghaz Aloo
پالک
Palak
سیم کی پھلیوں کا سالن
Seem Ki Phali Ka Salan
آلو کا میٹھا پکوان
Aloo Ka Meetha Pakwan
مولی کی بھجیا
Mooli Ki Bhujia
چٹ پٹے فرائی آلو
Chat Patay Fry Aloo
کڑاہی قیمہ
Karahi Keema
More Recipes
آلو کا کیک
Aloo Cake
پوٹیٹو کری
Potato Curry
کریمی آلو
Kareemi Aalo
آلو اور ساگ
Aloo Aur Saag
آلو میتھی
Aloo Methi Kasuri
چٹخارہ دار آلو
Chatkhara Aloo