Gobhi Paratha Recipe In Urdu - Recipe No. 4810
Gobhi Paratha Urdu recipe is available at UrduPoint. Gobhi Paratha is a famous dish in this region. You can read here Gobhi Paratha recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Gobhi Paratha. You can know the complete method to make Gobhi Paratha on this page. We will also tell you how long it will take to make Gobhi Paratha. Read the recipe, ingredients, and everything related to Gobhi Paratha below.
گوبھی پراٹھا بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 4810
تیاری کا مکمل وقت
25 منٹپکانے کا وقت
25 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
12 افرادکیلوریز
142 کیلوریزIngredients - اجزاء
1 1 کپ گندم (گیہوں) کا آٹا
2 1 چائے کا چمچ آئل
3 نمک حسبِ ذائقہ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1 2 کھانے کے چمچ آئل
- 2 1 کپ پھول گوبھی۔ کدو کش کردہ
- 3 1 چائے کا چمچ زیرہ
- 4 2 کپ پیاز کٹے ہوئے
- 5 1 چائے کا چمچ سبز مرچیں۔ کٹی ہوئی
- 6 کپ دھنیا کٹا ہوا
- 1 تمام اجزائے ترکیبی باہم یکجا کریں
- 2 معقول مقدار میں پانی استعمال کرتے ہوئے انہیں ایک نرم اور ہموار گوندھے ہوئے آٹے کی شکل میں گوندھ لیں
- 3 آٹے کو 5 مساوی حصوں میں تقسیم کریں
- 4 ایک جانب رکھ دیں
- 1 ایک پین میں آئل گرم کریں
- 2 آئل میں زیرہ شامل کریں
- 3 زیرہ جب چٹخنے لگے تب اس میں پیاز اور سبز مرچیں شامل کریں
- 4 دوبارہ 30 سیکنڈ تک بھونیں
- 5 پھول گوبھی اور نمک شامل کریں
- 6 تھوڑا سا پانی چھڑکیں اور پکائیں حتیٰ کہ تین چوتھائی پک کر تیار ہو جائے
- 7 دھنیا شامل کریں اور بخوبی مکس کریں
- 8 بھرائی کو 5 مساوی حصوں میں تقسیم کریں
- 9 ایک جانب رکھ دیں۔
- 1 گوندھے ہوئے آٹے کے ایک حصے کو 75 ملی میٹر (3 انچ) قطر کے دائرے کی شکل دیں۔ حصول مقصد کے لیے گندم کا آٹا (خشکا) استعمال کریں
- 2 اس دائرے کے درمیان میں گوبھی کی بھرائی کا ایک حصہ رکھیں
- 3 تمام اطراف درمیان میں باہم اکٹھی کریں اور مضبوطی کے ساتھ بند کر دیں
- 4 دوبارہ 150 ملی میٹر (6 انچ) قطر کے دائرے کی شکل دیں۔ حصول مقصد کے لیے گندم کا آٹا (خشکا) استعمال کریں
- 5 ایک گرم توا پر پکائیں
- 6 پکانے کے لیے تھوڑا سا آئل استعمال کریں
- 7 اس وقت تک پکائیں حتیٰ کہ دونوں سائیڈیں سنہری براؤن رنگت اختیار کر جائیں
- 8 بقایا گوندھے ہوئے آٹے اور بھرائی کے ساتھ دہرائیں اور بقایا 4 عدد پراٹھے تیار کریں
- 9 گرما گرم ہی کھانے کے لیے پیش کریں
گوبھی کی بھرائی کے لیے
تیاری برائے گُوندھا ہوا آٹا
تیاری برائے گوبھی کی بھرائی
کیسے روبہ عمل ہونا ہے
(8675) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Roti, Naan, Paratha, Dosa, Puri, Kulcha
بیسن کی روٹی اور چٹنی
Besan Ki Roti Aur Chutney
مکھن لہسن نان
Butter Garlic Naan
دال کا پراٹھا
Daal Ka Paratha
تندوری پراٹھا
Tandoori Paratha
دہی والی روٹی
Dahi Wali Rooti
بھتورا
Easy Bhatura
بیسن کے پراٹھے
Besan Ka Paratha
چکن ملائی بوٹی پراٹھا رول
Chicken Malai Boti Paratha Roll
کرم کلہ (بند گوبھی)
Karma Kula (Band Gobi)
لچھے دار چاکلیٹ پراٹھا
Lachedar Chocolate Paratha
مکئی کی روٹی
Makki Ki Roti
قیمے والا نان
Keema Wala Naan
More Recipes
کھوئے کے پراٹھے
Khoye Wala Paratha
مشروم اور پھول گوبھی کا سوپ
Mushroom Aur Gobi Ka Soup
پھول گوبھی کے پکوڑے
Phool Gobhi Kay Pakoray
پنیر پراٹھا
Paneer Paratha
پھول گوبھی گوشت
Phool Gobhi Gosht
پالک پراٹھا
Palak Paratha