Vegetable Seekh Kabab Recipe In Urdu - Recipe No. 5281
Vegetable Seekh Kabab Urdu recipe is available at UrduPoint. Vegetable Seekh Kabab is a famous dish in this region. You can read here Vegetable Seekh Kabab recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Vegetable Seekh Kabab. You can know the complete method to make Vegetable Seekh Kabab on this page. We will also tell you how long it will take to make Vegetable Seekh Kabab. Read the recipe, ingredients, and everything related to Vegetable Seekh Kabab below.
ویگ سیخ کباب بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 5281
تیاری کا مکمل وقت
10 منٹپکانے کا وقت
60 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادIngredients - اجزاء
1 کپ زرد مونگ دال کپ آلوابلے ہوئے۔
2 کچلے (پسے ) ہوئے۔
3 2 کھانے کے چمچ پیاز کدو کش کردہ۔
4 2 کھانے کے چمچ گاجریں کدو کش کردہ۔
5 2 کھانے کے چمچ سبز مٹر ابلے ہوئے۔
6 2 چائے کے چمچ پسی ہوئی سرخ مرچ۔
7 1 چائے کا چمچ پنجابی گرم مسالہ۔
8 چائے کا چمچ پسی ہوئی ہلدی۔
9 چائے کا چمچ ادرک۔
10 لہسن پیسٹ۔
11 2 چائے کے چمچ چاٹ مسالہ۔
12 2 کھانے کے چمچ دھنیا کٹا ہوا۔
13 نمک حسبِ ذائقہ۔
14 ہری چٹنی ۔
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1مونگ دال صاف کریں۔
- 2 مونگ دال دھوئیں۔
- 3 اس کے بعد 1کپ پانی میں مونگ دال ابالیں۔
- 4 حتیٰ کہ دال نرم پڑ جائے اور پک کر تیار ہو جائے اور تمام پانی بخارات بن کر اڑ جائے۔
- 5 پکائی گئی دال بقایا اجزائے ترکیبی ماسوائے آئل کے ساتھ باہم یکجا کریں اور بخوبی مکس کریں۔
- 6 مکسچر کو 12 مساوی حصوں میں تقسیم کریں۔
- 7 ایک موٹی سیخ استعمال کرتے ہوئے۔
- 8 دال مکسچر کا ہر ایک حصہ اپنی انگلیاں استعمال کرتے ہوئے اس سیخ پر چڑھائیں۔
- 9 اور 100 ملی میٹر/ 4 انچ لمبا کباب بنائیں۔
- 10 ہر ایک کباب پر تھوڑا سا آئل لگائیں۔
- 11 کبابوں کو ایک گرل (Grill) پر پکائیں یا چارکول (کوئلے) بار بی کیو پر پکائیں حتیٰ کہ وہ یکساں انداز میں براوؤن بن جائیں (تقریباً 3 تا 4 منٹ) ۔
- 12 ہری چٹنی کے ہمراہ گررما گرم ہی کھانے کے لیے پیش کریں۔
- 1 اگر سیخیں اور باربی کیو دستیاب نہ ہو تب سیخ کبابوں کو پنسلوں (Pencils) پر لپیٹیں اور انہیں ایک توا (Tava) پر پکائیں۔
نوٹ
(7674) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Daal
آلوؤں کے چٹ پٹے کباب
Spicy Aloo Kabab
بندگوبھی اور کالے چنے
Band Gobhi Aur Kalay Chanay
مٹن بریڈ پکوڑے
Muttin Bread Pakora
مچھلی کے کباب
Tasty Fish Kebab
بن کباب
Bun Kabab
کاٹیج چیز کٹلٹس
Cottage Cheese Cutlets
چکن کی کلیجی اورنج ساس کے ساتھ
Chicken Ki Kaleji Orange Sauce Ke Sath
چنا فرائڈ کباب
Chana Fried Kabab
شیکسپوری کباب
Shekspori Kabab
لاہوری دال
Lahori Dal
قیمہ اور لوبیا
Keema Aur Lobia
رائی والے چھولے
Rai Walay Cholay
More Recipes
ملائی سیخ کباب
Malai Seekh Kabaab
فرائی سیخ کباب
Fry Seekh Kabab
دونیر کباب
Doner Kebab
چپلی سیخ کباب
Chapli Seekh Kabab
سبزی کے کباب
Sabzi Ke Kabab
مزیدار اسپیشل افغانی کباب
Mazedar Special Afghani Kabaab