Saag Aur Gosht Recipe In Urdu - Recipe No. 5033
Saag Aur Gosht Urdu recipe is available at UrduPoint. Saag Aur Gosht is a famous dish in this region. You can read here Saag Aur Gosht recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Saag Aur Gosht. You can know the complete method to make Saag Aur Gosht on this page. We will also tell you how long it will take to make Saag Aur Gosht. Read the recipe, ingredients, and everything related to Saag Aur Gosht below.
ساگ ،اناج اور گوشت کی دلچسپ ڈش بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 5033
تیاری کا مکمل وقت
35 منٹپکانے کا وقت
120 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادکیلوریز
126 کیلوریزIngredients - اجزاء
1 گوشت بکرے کا یاویل 250 گرام (ایک پاؤ)
2 قیمہ 250 گرام (ایک پاؤ)
3 ثابت مونگ ایک کپ
4 چاول 1/2 کپ
5 پالک صاف کی ہوئی ایک کلو
6 میتھی سبز صاف کی ہوئی 250 گرام
7 پیاز دو درمیانے
8 لہسن ایک چھوٹی گٹھی
9 سبز مرچیں 6 عدد
10 ادرک ایک انچ کا ٹکڑا
11 گھی ایک کپ
12 نمک، مرچ ضرورت کے مطابق
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1گوشت، قیمہ، لہسن، پیاز، نمک اورمرچ پکنے کے لئے رکھیں
- 2 پانی صرف ایک کپ ڈالیں اور ہلکی آنچ پر پکنے دیں
- 3 گوشت ابھی ذرا سخت ہی ہو تو آدھا گھی ادرک ڈال کر بھون لیں
- 4 اب میتھی، پالک، ثابت مونگ، بھگوئے ہوئے چاول سب بھنے ہوئے گوشت میں ڈال کر اتنا پانی ڈالیں کہ جس میں یہ سب چیزیں دم پر پک جائیں
- 5 بہت ہلکی آنچ پر رکھ کر ڈھکن بند رکھیں اور بار بار نہ کھولیں
- 6 جب تک دال چاول اور پالک میتھی پکیں گے
- 7 گوشت بھی نرم ہوجائے گا
- 8 گوشت اتنا نرم ہو کہ چھونے سے ہی ٹوٹ جائے لیکن گھل نہ جائے
- 9 یہ سالن حلیم کی طرح نرم ہوگا
- 10 پیش کرتے وقت باقی گھی میں پیاز کے باریک لچھے کاٹ کر ہلکے سرخ کرکے ڈش میں شعلے کے اوپر بگھار لگالیں
- 11 یہ سالن ایک مکمل غذا ہے
(11640) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Pakistani Food
چکڑ چھولے
Chikar Cholay
اتتّاپم
Uttapam
مصالحے دار بٹیریں
Masaledar Batair
گاجرچکن
Carrot Chicken
پالک پنیر
Palak Paneer
چکن پالک
Chicken Palak
ساگ قیمہ
Saag Qeema
بیف نہاری
Beef Nihari
پالک چیز کوفتے
Palak Chees Kofte
کھجلہ
Khajla
بیف حلیم
Beef Haleem
قیمہ اور لیموں
Keema Aur Lemon
More Recipes
کٹھا گوشت
Khatta Gosht
گوشت کے رول
Gosht Rolls
قندھاری بیف
Qndhari Beef
تلا گوشت
Esay Tala Hua Gosht
گوشت کا اسٹو
Gosht Ka Istu
کھڑے مصالحے کا گوشت
Gosht Kharay Masalay Ka