Kalwanji Gosht Recipe In Urdu - Recipe No. 2822

Kalwanji Gosht Urdu recipe is available at UrduPoint. Kalwanji Gosht is a famous dish in this region. You can read here Kalwanji Gosht recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Kalwanji Gosht. You can know the complete method to make Kalwanji Gosht on this page. We will also tell you how long it will take to make Kalwanji Gosht. Read the recipe, ingredients, and everything related to Kalwanji Gosht below.

کلونجی گوشت بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 2822

Kalwanji Gosht Recipe In Urdu
اشیاء:
گوشت آدھ کلو
کلونجی دو ٹیبل سپون
شملہ مرچ دو عدد
گھی ایک چھٹانک
دھنیا ایک ٹیبل سپون
دہی آدھ لیٹر
نمک حسب ذائقہ
پیاز ایک پاؤ
سرخ مرچ ڈیڑھ ٹیبل سپون
سفید زیرہ ایک ٹیبل سپون
لہسن ایک عدد گٹھی
ترکیب:
گوشت کو اچھی طرح دھو کر کسی برتن میں رکھ لیں۔ شملہ مرچوں کو کاٹ کر ان کی پھانکیں بنالیں مرچوں کی ان پھانکوں میں کلونجی صاف کر کے لگائیں۔ اس کے بعد ایک دیگچی میں گوشت، پیاز، لہسن، نمک، دہی، مرچ، دھنیا، ہلدی اور زیرہ ڈال کر اسے ہلکی آنچ پر پکنے رکھ دیں۔ جب گوشت اچھی طرح گل جائے تو اس میں مرچوں کی پھانکیں ڈال دی جائیں اسے دم پر رکھ دیں اور چندمنٹ بعد اتار لیں۔ یہ کھٹی کھٹی کلونجی بہت لذیذ بخش ثابت ہوتی ہے۔

(7281) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Pakistani Food

More Recipes

Urdu cooking recipe of Kalwanji Gosht, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Kalwanji Gosht is a Pakistani Food, and listed in the Pakistani cuisine. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.