Gosht Aur Sabzi Ka Soup Recipe In Urdu - Recipe No. 838

Gosht Aur Sabzi Ka Soup Urdu recipe is available at UrduPoint. Gosht Aur Sabzi Ka Soup is a famous dish in this region. You can read here Gosht Aur Sabzi Ka Soup recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Gosht Aur Sabzi Ka Soup. You can know the complete method to make Gosht Aur Sabzi Ka Soup on this page. We will also tell you how long it will take to make Gosht Aur Sabzi Ka Soup. Read the recipe, ingredients, and everything related to Gosht Aur Sabzi Ka Soup below.

گوشت اور سبزیوں کا سوپ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 838

Gosht Aur Sabzi Ka Soup Recipe In Urdu

اشیاء:
گائے کا گوشت ایک پونڈ
پیاز تین بڑی گھٹیاں
گاجر پانچ عدد(بڑے سائزکی)
آلو ایک پاؤ
سونف ایک چائے کاچمچہ
نمک اور پودینہ حسب ضرورت
ڈریسنگ کے لئے مندرجہ ذیل اشیادر کار ہوگی
میدہ دواونس
ڈبل روٹی کا چورا دواونس
چربی کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے دواونس
دھنیا(پساہوا) ایک چائے کا چمچہ
انڈہ ایک عدد
نمک مرچ حسب ذائقہ
ترکیب:
سب سے پہلے چربی کے ٹکڑے پگھلا کر اس میں ڈبل روٹی کا چورا ، میدہ ، دھنیا، پسا ہو انمک مرچ ڈال کر ملا لیں ۔ انڈا کو پھینٹ کر اس میں شامل کر دیں ۔اس تما م آمیزے کو اچھی طرح ملاکر ایک منٹ چولہے پر پکائیں پھر اتار کر اسے ٹھنڈا ہونے کے لئے رکھ دیں ۔ٹھنڈا ہونے پر اس تمام آمیزے کو گوند لیں گوشت کو صاف کر کے کسی برتن میں سادہ پانی ڈال کر چڑھا دیں۔ یہاں تک کہ پانی میں ایک ابال آجائے ۔اب سبزیوں کو چھیل کر ان کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کر کے گوشت میں شامل کر دیں ۔ اور پانچ منٹ تک پکائیں ۔ چربی کے جو ٹکڑے کاٹے تھے اب وہ اس میں شامل کر دیں،سونف بھی ڈال دیں تاکہ خوشبو آجائے اور ڈھکن سے ڈھک کر دس منٹ تک اسے دھیمی آنچ پر پکائیں بعد میں اس میں اوپر سے تھوڑا سا نمک اور مرچ ڈال دیں ، لذیذ سوپ تیار ہے۔

(7864) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Soups

More Recipes

Urdu cooking recipe of Gosht Aur Sabzi Ka Soup, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Gosht Aur Sabzi Ka Soup is a Soups, and listed in the soups. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.