Khoya Kheer Recipe In Urdu - Recipe No. 2756
Khoya Kheer Urdu recipe is available at UrduPoint. Khoya Kheer is a famous dish in this region. You can read here Khoya Kheer recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Khoya Kheer. You can know the complete method to make Khoya Kheer on this page. We will also tell you how long it will take to make Khoya Kheer. Read the recipe, ingredients, and everything related to Khoya Kheer below.
کھیر کھوئے والی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 2756
دودھ ایک لیٹر
چاول 50گرام
چینی 250گرام
کھویا 250گرام
کیوڑا کھانے والے دو چمچے
الائچی سبز چھ دانے
بادام کی گری 30گرام
پستہ 15گرام
چاندی کے ورق حسب پسند
ترکیب:
چاول چن کر اور دھو کر تھوڑے سے پانی میں ایک گھنٹہ کے لئے بھگو دیجئے۔ ایک دیگچی میں دودھ ڈال کر چولہے پر چڑھا دیجئے۔ ایک ابال آجانے کے بعد چاول نچوڑ کر ڈال دیجئے اور ہلکی آگ پر پکنے دیجئے۔ چاول گل کر دودھ میں مل جائیں تو کھویا ڈال دیجئے۔ تھوڑی دیر بعد چینی ڈال کر کھیر کو اچھی طرح گھوٹ لیجئے۔ جب چاول، کھویا اور دودھ آپس میں مل جائیں، تو بادام کی گریاں دو دو یا چار ٹکڑے کر کے ڈال دیجئے۔ تھوڑی دیر بعد سبز الائچی کے دانے اور کیوڑا ڈال دیجئے۔ تھوڑی دیر پکنے کے بعد اتار لیجئے اور حسب پسند ڈش یا دیگر برتنوں میں گرم گرم ڈال لیجئے۔ ٹھنڈی ہوجائے تو چاندی کے ورق لگا کر اوپر پستہ باریک کتر کر چھڑک دیجئے کھوئے والی لذیذ کھیر تیار ہے۔
(11720) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Pakistan And Indian Sweet
چاکلیٹ مُوس
Chocolate Mousse
سادہ فرنی
Sada Firni
ایپل کریم
Apple Cream
چاکلیٹ لاگ
Chocolate Lag
گل قندر بڑی کھیر
GulKandar Bari Kheer
میٹھے چاول
Meethe Chawal Zarda
سویوں کی کھیر
Seviyon Ki Kheer
سوجی کی فرنی
Suji Ki Firni
سویٹ اینڈ سالٹی کرنچی نٹ بار
Sweet And Salty Crunchy Nut Bars
اورنج کریم
Orange Cream
پنیر جلیبی
Paneer Jalebi
افغانی فیرنی
Afghani Firni
More Recipes
بچوں کے لئے شوربہ
Bachon Kay Liye Shorba
مزیدار کھچڑی
Mazaidar Khichdi
دم چکن
Dum Chicken
میٹھی روٹی
Tasty Sweet Roti
انڈے کی زردی
Anday Ki Zardi (Yolk)
بادام کی ٹافی
Badam Ki Toffee