Zarda Darbari Recipe In Urdu - Recipe No. 3786
Zarda Darbari Urdu recipe is available at UrduPoint. Zarda Darbari is a famous dish in this region. You can read here Zarda Darbari recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Zarda Darbari. You can know the complete method to make Zarda Darbari on this page. We will also tell you how long it will take to make Zarda Darbari. Read the recipe, ingredients, and everything related to Zarda Darbari below.
درباری زردہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3786
تیاری کا مکمل وقت
15 منٹپکانے کا وقت
35 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادکیلوریز
320 کیلوریزIngredients - اجزاء
1 چاول ایک کلو
2 چینی دو کلو
3 دودھ آدھ پاؤ
4 گھی ایک پاؤ
5 کھویا آدھ پاؤ
6 کشمش ایک بڑا چمچہ
7 پستہ آدھ چمچ
8 گری، بادام ایک بڑا چمچ
9 ناریل ایک بڑا چمچ
10 پسی ہوئی زعفران ایک چٹکی
11 سبز الائچیاں ایک درجن
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1چاول صاف کر کے دو لیٹر پانی میں آدھے گھنٹے تک بھگوئے رکھیں
- 2 پتیلے میں سوالیٹر پانی ڈال کر چولہے پر چڑھا دیں
- 3 پانی جوش کھانے لگے تو چاول نتھار کر ڈال دیں
- 4 آہستہ آہستہ چاولوں کو ہلاتے رہیں
- 5 چاول ایک کنی پر پک جائیں تو پانی نکال کر چاول طباق میں پھیلا دیں تاکہ بقیہ پانی خشک ہو جائیں
- 6 کشمش پانی میں بھگو دیں
- 7 باداموں کا چھلکا اتار لیں
- 8 باریک کتر لیں
- 9 جوش کھائے ہوئے دودھ میں چینی گھول لیں اور کھویا پھینٹ کر حل کر لیں
- 10 دیگچے میں چاول، چینی، دودھ،م کھویا، زعفران ،ناریل ، بادام، کشمش اور پستہ ڈال دیں۔ دیگچے کو دونوں ہاتھوں سے اٹھا کر سہج سہج ہلائیں
- 11 چینی کا شیرہ بن جائے اور چاول گل جائیں تو فرائینگ پین میں گھی کو خوب گرم کر یں الائچیاں بھون لیں
- 12 بعد ازاں چاول اور کیوڑہ بھی ڈال دیں
- 13 مدہم آنچ پر دم لگا دیں
- 14 گھی اوپر آجائے تو اتار لیں
- 15 طشتری میں زردہ نکال کر کفیگر سے پھیلا دیں
- 16 ورق لگائیں
- 17 میوے کی ہوائیاں چھڑکیں
- 18 پسند ہو تو چھوہاروں کو دودھ میں ابال کر کاٹ کے سجا لیں
(6002) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Pakistan And Indian Sweet
کیرمل سوفلے
Caramel Souffle
عوامی زردہ
Awami Zarda
پائن ایپل فرائیڈ رائس
Pineapple Fried Rice
گاجر کا زردہ
Gajjar Ka Zarda
مچھلی مصالحہ چاول
Machli Masala With Rice
پی نٹ بٹر کریم پائی
Peanut Cream Pie
زیرہ چاول
Zeera Chawal
شکر قندی کا زردہ
ShakarKandi Ka Zarda
مونگ کی دال کی کھچڑی
Moong Ki Daal Ki Khichdi
سفید مغلئی زردہ
Safed Mugli Zarda
سویوں کا زردہ
Seviyan Ka Zarda
گاجر چاول
Gajar Aur Chawal
More Recipes
درباری زردہ
Zarda Darbari
زردہ
Zarda
سفید مغلئی زردہ
Safed Mugli Zarda
دُرپشت
Durpusht Zarda
عوامی زردہ
Awami Zarda
میٹھے چاول
Meethe Chawal Zarda