Mutanjan Pulao Recipe In Urdu - Recipe No. 3507
Mutanjan Pulao Urdu recipe is available at UrduPoint. Mutanjan Pulao is a famous dish in this region. You can read here Mutanjan Pulao recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Mutanjan Pulao. You can know the complete method to make Mutanjan Pulao on this page. We will also tell you how long it will take to make Mutanjan Pulao. Read the recipe, ingredients, and everything related to Mutanjan Pulao below.
متنجن پلاؤ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3507
تیاری کا مکمل وقت
15 منٹپکانے کا وقت
30 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
5 افرادکیلوریز
330 کیلوریزIngredients - اجزاء
1 گوشت آدھا کلو
2 گھی آدھا کلو
3 لونگ دو تولہ
4 چاول ایک کلو
5 زعفران چار ماشہ
6 سفید کھانڈ ڈیڑھ کلو
7 بادام کی گریاں آدھا آدھا پاؤ
8 عرق گلاب آدھا پاؤ
9 کشمش، پستہ آدھا آدھا پاؤ
10 نمک حسب ذائقہ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1اول گوشت پانی اور نمک کی یخنی تیار کر کے اسے لونگ کا بگھار دیجئے
- 2 پھر گوشت کی بوٹیوں کو یخنی میں سے نکال کر اس میں کھانڈ اور لیموں ڈال کر جوش دیجئے
- 3 الائچی اور لونگ اور زعفران پیس کر ان میں ملا دیجئے
- 4 اب چاولوں کو پانی میں ہلکا سا جوش دیجئے اور پتیلی چولہے سے اتار کر رکھ لیجئے
- 5 پھر انہیں یخنی میں ملا کر اوپر سے ذرا سا نمک ڈال کر دم پر رکھ دیجئے
- 6 جب وہ پختہ ہونے پر آجائیں تو اوپر سے گھی ڈالئے
- 7 پھر بادام اور کشمش ڈالنے کے بعد عرق گلاب چھڑک کر تھوڑی دیر کے لئے دیگچی کا منہ بند رہنے دیجئے
- 8 لذیذ ترین متنجن پلاؤ تیار ہوگا
- 1 بعض لوگ بادام اور کشمش گھی میں بھون کر ڈالتے ہیں، اس سے کچھ زیادہ فرق نہیں پڑتا
- 2 پلاؤ کا ذائقہ دراصل یخنی سے بنتا ہے
نوٹ
(11873) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Pakistan And Indian Sweet
جہانگیری پلاوٴ
Jahangiri Pulao
چائنیز فرائیڈ رائس
Fried Rice Chinese
متنجن پلاؤ
Mutanjan Pulao
گاجر چاول
Gajar Chawal
کوفتہ پلاؤ
Kofta Pulao
چٹنی سبزی پلاؤ
Chatni Sabzi Pulao
درباری زردہ
Zarda Darbari
بادام کی دہی
Badam Ki Dahi
چکن ٹنگڑی پلاؤ
Chicken Tngrhi Pulao
بروکولی فرائیڈ رائس
Broccoli Fried Rice
بہاری پلائو
Tasty Bihari Pulao
سفید مغلئی زردہ
Safed Mugli Zarda
More Recipes
سندھی پلاؤ
Sindhi Pulao
بلوچی سجی اور کابلی پلاؤ
Balochi Saji Aur Kabuli Pulao
اچاری کوفتہ پلاؤ
Achari Kofta Pulao
سبزی پلاؤ
Sabzi Pulao
افغانی پلاؤ
Afghani Pulao
باربی کیو سیخ کباب پلاؤ
BBQ Seekh Kabab Pulao