Shahi Zarda Recipe In Urdu - Recipe No. 3787
Shahi Zarda Urdu recipe is available at UrduPoint. Shahi Zarda is a famous dish in this region. You can read here Shahi Zarda recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Shahi Zarda. You can know the complete method to make Shahi Zarda on this page. We will also tell you how long it will take to make Shahi Zarda. Read the recipe, ingredients, and everything related to Shahi Zarda below.
شاہی زردہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3787
تیاری کا مکمل وقت
10 منٹپکانے کا وقت
35 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
6 افرادکیلوریز
250 کیلوریزIngredients - اجزاء
1 چاول ایک کلو
2 گھی ڈیڑھ پاؤ
3 چینی تین پاؤ
4 گری بادام ایک چھٹانک
5 کشمش ایک چمچی
6 پستہ ایک چمچی
7 کیوڑا ایک بڑا چمچ
8 پسی ہوئی زعفران ایک چٹکی
9 سبز الائچی ایک درجن (زردے کا رنگ ایک دو چٹکی)
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1چاول صاف کر کے بھگو دیں
- 2 کشمش اور بادام پانی میں ڈالیں
- 3 بادام کا چھلکا نرم ہو تو اتار لیں اور کشمش کے پھول جانے کا انتظار کر یں
- 4 چاولوں سے دو گناہ پانی یعنی دو لیٹر پتیلے میں ڈالیں
- 5 اسی میں چینی، زعفران یازردے کا رنگ ملا کر چولہے پر چڑھا دیں
- 6 پانی ابلنے لگے تو چاول نتھار ڈال دیں۔ کفیگر سے دو ایک بار ہلا دیں تاکہ چاول ایک کنی سے پکیں
- 7 ڈھکنے سے ڈھک دیں
- 8 پانی خشک ہو جائے تو دم پر رکھ دیں
- 9 پندرہ منٹ بعد اتار لیں فرائنگ پین میں گھی خوب کر یں
- 10 سبز الائچیاں بھون لیں پھر کشمش، پستہ اور بادام تل لیں
- 11 چاولوں میں شامل کر کے اور کیوڑا ڈال کر پانچ سات منٹ کے لئے دم پر لگا دیں
- 12 اتار کر حسب شوق ورق لگائیں
- 13 میوے کی ہوائیاں چھڑکیں
- 14 موسمی پھل کاٹ کر سجائیں
(11611) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Pakistan And Indian Sweet
اتتّاپم
Uttapam
پیپر رائس
Pepper Rice
سفید مغلئی زردہ
Safed Mugli Zarda
پی نٹ بٹر کریم پائی
Peanut Cream Pie
ہرا مصالحہ انڈے چھولے
Hara Masala Anday Cholay
حیدر آبادی مٹن ٹماٹر کے ساتھ
Hyderabadi Mutton Tamatar Ke Sath
زیرہ چاول
Cumin Rice
بار بی کیو فرائی قیمہ
BBQ Fry Keema
اورنج کریم
Orange Cream
دال مرغ
Daal Murgh
گاجر چاول
Gajar Chawal
چٹپٹی حلیم
Chatpati Haleem
More Recipes
سویوں کازردہ
Sawayon Ka Zarda
دُرپشت
Durpusht Zarda
عوامی زردہ
Awami Zarda
سویوں کا زردہ
Seviyon Ka Zarda
شاہی زردہ
Shahi Zarda
درباری زردہ
Zarda Darbari