بند کریں
پکوان تمام ترا کیبگوشت کے پکوان

گوشت کے پکوان

چوچہ نتھیا گلی

چکن پر تیز چھری کی مدد سے کاٹ لگالیں۔ پیالے میں نمک‘ کٹی ہوئی لال مرچیں‘ تل‘ ناریل پاؤڈر‘ کٹا ہوا دھنیا‘ کٹا ہوا زیرہ‘ لہسن مکس کریں

کوہاٹی گوشت

سوس پین میں تیل گرم کریں۔ اس میں پیاز ڈال کر فرائی کریں۔ گولڈن براؤن ہونے پر اس میں لہسن‘ ادرک‘ کُٹی ہوئی لال مرچیں‘ ٹماٹر‘ نمک اور ہلدی پاؤڈر ڈال کر 15 منٹ تک پکائیں

خشک چکن چیلیز

سرکہ اور سویا ساس لگا کر بیس منٹ کیلئے رکھ دیں

تلی ہو ئی چانپ

اس کو چانپ کے ساتھ ڈال کر اتنا پانی ڈالیں کہ چانپ گلنے تک خشک ہو جائے

ترکیہ لذیذ ڈش

ہلکی آنچ پر قیمہ میں نمک مرچ ڈال کر تھوڑے سے مکھن میں بھون لیں

چکن شیزوان

چکن میں شامل کرکے اس کو ایک دو گھنٹے کے لئے میرینیٹ کریں تو زیادہ مزے کا بنتا ہے

چیز ٹوسٹب

چیزمیں انڈا،نمک،میدہ،اور بیکنگ پوڈر ملائیں،اب یہ پیسٹ ٹوسٹ پر لگائیں اور اس کے چار ٹکڑے کردیں

ٹوسٹ اور قیمہ

اوپر اُبلے ہوئے آلو جن میں تھوڑا نمک اور پسی ہوئی سیاہ مرچیں ملی ہوئی ہولگادیں

چکن اور انناس چاپ سوئی

مرغی:ایک عدد۔تقریبا ًایک کلو،انناس:ایک بڑا ڈبہ،سبز پیاز:1/2 کلو،سفید حصہ موٹا موٹا کاٹ کر پتے الگ الگ کرلیں،انڈے:دو عدد،

بیف اینڈ چلی

بچھڑے کا گوشت ویل: 1/2 کلو بہت پتلے قتلوں کی شکل میں،سبز پیاز:اٹھ عدد چھوٹے چھوٹے ٹکروں میں کاٹ لیں،لہسن

قیمے کی ڈبل روٹی

تنوری چکن

پسندے، بہت آسان طریقہ

بکرے کی ٹانگ روسٹ کرنے کا آسان طریقہ

دم کے کباب(بغیر گھی کے کباب)

شاہی قیمہ

مٹن جنجر (بکرے کا گوشت اور ادرک)

یہ سالن عام طور پر لوگ ہوٹلوں میں کھانے جاتے ہیں،حالانکہ یہ بڑی آسانی سے گھر پر بھی پکایا جا سکتا ہے۔

اسپائسی روسٹڈ چوپس

جانپیں چھ یا سات عدد۔ دہی آدھا کپ۔ ادرک لہسن،کچا پپیتا،کاجو، املی اور

قیمہ گھوٹالہ

ایک کڑاہی میں تیل گرم کرکے اس میں پیاز کو پانچ سے سات منٹ فرائی کرلیں یہاں تک کہ ہلکی سنہری ہو جائے۔

سحری قیمہ

گائے کا قیمہ دھو کر اس میں پپیتا، کْٹی لال مرچ، ہلدی، نمک، زیرہ اور پسا گرم مصالحہ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
فہرست 1 سے 20  تک   (669 ریکارڈز )