Ande Keeme Ki Biryani Recipe In Urdu - Recipe No. 6808

انڈے قیمے کی بریانی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6808

تیاری کا مکمل وقت

25 منٹ

پکانے کا وقت

35 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

6 افراد

Ingredients - اجزاء

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

1. 1سخت ابلے ہوئے انڈوں کو چھیل کر اوپر سے اس طرح کاٹیں کہ زردی آسانی سے نکل آئے۔
2. 2 زردیوں کو میش کرکے قیمے میں ملا لیں اور پائپنگ بیگ کی مدد سے انڈوں میں بھر دیں۔
3. 3 کوکنگ آئل میں باریک کٹی ہوئی پیاز کو سنہری فرائی کریں اور اس میں ادرک لہسن،نمک،لال مرچ،زیرہ،دھنیا،ٹماٹر اور دہی ڈال کر ڈھک دیں۔
4. 4 ہلکی آنچ پر پکاتے ہوئے جب مصالحہ یکجان ہو جائے تو اس میں بچا ہوا قیمہ اور انڈوں کی زردیاں ڈال کر ملائیں اور ایک کنی ابال کر رکھیں ہوئے چاولوں کے بیچ میں تہہ لگا دیں۔
5. 5 اوپر سے پہلے تیار کئے ہوئے انڈے رکھ کر پھر گرم دودھ میں زردے کا رنگ ملا کر ڈالیں اور اوپر سے گرم مصالحہ اور کیوڑہ ایسنس چھڑک کر دم پر رکھ دیں۔
6. 6 ڈش میں نکالنے سے پہلے انڈوں کی سلائسز کاٹ لیں،چاولوں کو ملا کر نکالیں اور اوپر سے انڈوں سے سجا کر سلاد اور رائتے کے ساتھ گرم گرم انجوائے کریں۔

More Recipes From Biryani

قیمہ مٹر بریانی

Keema Matar Biryani

دم بریانی

Dam Beryani

مٹن بریانی

Mutton Biryani

میمنی بریانی

Memoni Biryani

مغز بریانی

Maghaz Biryani

کچے گوشت کی بریانی

Kache Gosht Ki Biryani

مٹن ملائی بریانی

Mutton Malai Biryani

چکن بریانی

Chicken Biryani

آلو بخارہ قیمہ بریانی

Alo Bukhara Qeema Biryani

فش ویجیٹیبل بریانی

Fish Vegetable Biryani

سجی پلاوٴ بریانی

Sajji Pulao Biryani

مچھلی کی بریانی

Machhli Ki Biryani