Chicken Cheese Karahi Recipe In Urdu - Recipe No. 7368
Chicken Cheese Karahi Urdu recipe is available at UrduPoint. Chicken Cheese Karahi is a famous dish in this region. You can read here Chicken Cheese Karahi recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Chicken Cheese Karahi. You can know the complete method to make Chicken Cheese Karahi on this page. We will also tell you how long it will take to make Chicken Cheese Karahi. Read the recipe, ingredients, and everything related to Chicken Cheese Karahi below.
چکن چیز کڑاہی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7368
تیاری کا مکمل وقت
25 منٹپکانے کا وقت
35 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
7 افرادIngredients - اجزاء
1 چکن ایک کلو
2 کاٹیج چیز ایک پیالی
3 نمک حسب ذائقہ
4 لہسن کے جوئے چھ سے آٹھ عدد
5 ادرک دو انچ کا ٹکڑا
6 پیاز ایک عدد درمیانی
7 ٹماٹر تین سے چار عدد
8 پسی ہوئی لال مرچ ایک کھانے کا چمچ
9 ہلدی آدھا چائے کا چمچ
10 پسی ہوئی کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ
11 ہری مرچیں دو سے تین عدد
12 ہرا دھنیا آدھی گٹھی
13 کوکنگ آئل حسب ضرورت
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1ہری مرچوں کو باریک چوپ کر لیں اور اس میں ایک کھانے کا چمچ چوپ کیا ہوا ہرا دھنیا اور ایک چوتھائی چائے کا چمچ کالی مرچ ڈال کر ساتھ ہی نمک بھی شامل کر دیں۔
- 2 کاٹیج چیز میں ان مصالحوں کو ڈال کر اچھی طرح ملا لیں اور فریج میں رکھ دیں۔
- 3 چار کھانے کے چمچ کوکنگ آئل میں باریک کٹی ہوئی پیاز کو ہلکی سنہری فرائی کریں اور اس میں کچلا ہوا لہسن اور ثابت ٹماٹر ڈال کر ہلکی آنچ پر ڈھک دیں۔
- 4 تین سے چار منٹ بعد جب ٹماٹر کا پانی نکلنے لگے تو اس میں نمک،لال مرچ،ہلدی اور صاف دھو کر رکھی ہوئی چکن ڈال کر ڈھک دیں۔
- 5 ٹماٹر کے پانی میں جب چکن گلنے پر آ جائے تو آنچ تیز کر کے بھونیں اور تیل علیحدہ ہونے پر اس میں کالی مرچ،باریک کٹی ہوئی ادرک اور ہرا دھنیا ڈال کر ہلکی آنچ پر پانچ سے سات منٹ دم پر رکھ دیں۔
- 6 علیحدہ پین میں کوکنگ آئل کو گرم کریں اور کاٹیج چیز کے چوکور ٹکڑے کر کے اس میں سنہری فرائی کر کے اسے چکن کڑاہی میں شامل کر دیں اور چولہے سے اُتار لیں۔
- 7 چیز کے منفرد ذائقے کے ساتھ یہ کڑاہی نان کے ساتھ بہت لطف دیں گی۔
(2280) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Chicken Karahi And Murgh Karahi
سفید مرغ کڑاہی
Safed Murgh Karahi
مصالحہ کڑاہی
Masala Karahi
کستوری چکن وائٹ کڑاہی مصالحہ کے ساتھ
Kastoori Chicken White Karahi
کڑاہی گوشت
Karachi Gosht
لاہوری چکن کڑاہی
Lahori Chicken Karahi
پشاوری کڑاہی
Peshawari Karahi
کریمی لچھا کڑاہی
Creamy Lacha Karahi
بلوچی چکن کڑاہی
Balochi Chicken Karahi
کڑاہی گوشت مصالحہ
Karahi Gosht Masala
جھٹ پٹ کڑاہی
Jhat Pat Karahi
دال مرغ کڑاہی
Dal Murgh Karahi
بلوچی تکہ کڑاہی
Balochi Tikka Karahi