Desi Chowmein Recipe In Urdu - Recipe No. 6813

دیسی چاؤمین بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6813

تیاری کا مکمل وقت

15 منٹ

پکانے کا وقت

25 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

3 افراد

Ingredients - اجزاء

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

1. 1اس منفرد ڈش کو بنانے کے لئے تازہ یا ایک دن پرانی چپاتی لے کر رول کر لیں اور ان کو قینچی کی مدد سے باریک اسپیگھیٹی کی طرح کاٹ لیں۔
2. 2 چکن بریسٹ کو صاف دھو کر کچھ دیر فریزر میں رکھیں پھر اس کو بھی باریک اسٹرپس میں کاٹ لیں۔
3. 3 پھیلی ہوئی کڑاہی میں کوکنگ آئل کو ہلکا سا گرم کرکے اس میں ہری پیاز کے سفید حصے کو باریک کاٹ کر ہلکا سا فرائی کریں۔پھر اس میں لہسن اور چکن ڈال کر فرائی کریں۔
4. 4 چکن سنہری ہونے پر آجائے تو اس میں نمک،کالی مرچ اور چلی ساس ڈال کر تین سے چار منٹ فرائی کریں۔
5. 5 پھر اس میں روٹی کی طرح ہی کٹی ہوئی بند گوبھی،گاجر،شملہ مرچ اور روٹی کے اسٹرپس ڈال کر فرائی کریں۔
6. 6 آخر میں اس میں سرکہ،سویا ساس اور باریک کٹی ہوئی ہری پیاز کی پتیاں ڈال کر ڈھک دیں۔تین سے چار منٹ بعد چولہے سے اتار لیں۔
7. 7 گرم گرم ڈش میں نکال کر حسب پسند ہری چٹنی یا ٹماٹو کیچپ کے ساتھ انجوائے کریں۔

More Recipes From Chinese Chow Mein

چکن چاؤمن

Chicken Chow Mein

ویجیٹیبل اینڈ شرمپس چاوٴمین

Vegetable And Shrimp Chow Mein

چکن چاؤ من

Chicken Chaao Mann

دیسی چاؤمین

Desi Chowmein

اسپائسی ویجٹیبل چاؤمن

Vegetable Chow Mein

اسپائسی شرمپ چاﺅمن

Spicy Shrimp Chow Mein